Nesta ocasião aprenderemos a preparar espetos de porco e abacaxi, são uma espetacular opção agridoce, já que os acompanharemos com um molho de pimenta doce, que também dará um delicioso toque picante.
Esta receita é ideal para saborear num churrasco ou como prato principal num jantar ou almoço diário, pela sua versatilidade e facilidade de preparação.
Para as espetos você só vai precisar de carne de porco, abacaxi, pimentão e cebola. Enquanto isso, para o molho precisaremos de pimentão doce, molho de soja, mel e vinagre de arroz.
O melhor? Você só precisará de alguns minutos para prepará-lo e poderá ajustar a receita de acordo com seu capricho. Sim mas, vamos começar!
Receita de espetos de porco e abacaxi com molho de pimenta doce
Prepare deliciosos espetos de porco e abacaxi, picantes e agridoces
Ingredientes
Para o espeto:
- 500 gr carne de porco
- 1 abacaxi fresco
- 1 pimento vermelho
- 1 cebola vermelha
- Sal e pimenta a gosto
- Espetos de madeira ou metal
Para o molho de pimenta:
- 1/2 xícara molho de pimenta doce