Aproveite estas receitas fáceis para o cardápio semanal de 25 a 29 de março com pratos variados e especiais para você incluir no seu livro de receitas. Coma deliciosamente nestes dias da Semana Santa com estas alternativas que deixamos para você.
Datas especiais vêm sempre acompanhadas de boas refeições e momentos especiais isso dará um diferencial a essas celebrações religiosas. A Semana Mayor, além de ser um encontro de reflexão, é uma oportunidade de reunir a família e saborear pratos característicos.
Lembremos também que cada pessoa vive esta época de uma forma diferente, há quem prefira não comer carne e outros ignoram esse parâmetro. Por isso, deixar-lhe-emos um menu muito variado e versátil, adaptado a todos os gostos. Serão muito fáceis, práticos e acima de tudo deliciosos.
Sem mais delongas, vamos com essas receitas fáceis para o cardápio semanal de 25 a 29 de março. Vamos começar!
Receitas para segunda-feira, 25 de março
Almoço: Comece a semana com essa delícia papilote de bacalhau, uma receita muito suculenta e rica que vai te fascinar. Aprenda como fazer com esta receita da Comedera.
Se você é daquelas pessoas que adora uma alimentação saudável e super deliciosa, o prato que hoje apresentamos é para você. Além disso, será uma alternativa perfeita para incluir peixes no seu cardápio semanal. É uma forma de cozinhar em que os filés de peixe são marinados com temperos diversos, acompanhados de legumes e cozidos embrulhados em papel alumínio ou pardo. O resultado é uma carne com sucos e na qual todos os sabores estão concentrados.
Cena: Para o seu jantar é delicioso e leve sopa de creme de cogumelos. Será o melhor. É uma das receitas de creme mais fáceis que existem. Além disso, é muito, muito nutritivo e tem um sabor tão particular que, no meu caso pessoal, acho viciante.
Outra coisa boa de fazer sopa de creme de cogumelos é que ela rende bastante e enche. Um bom prato acompanhado de pão torrado é alimento mais que suficiente para um jantar.
Receitas para terça-feira, 26 de março
Almoço: Não sei vocês, mas minhas receitas preferidas são aquelas que me dão sabor, textura e uma experiência culinária completa, sem ter que ficar horas na cozinha e isso salada de grão de bico com macarrão. É uma combinação perfeita em que esta nutritiva leguminosa se funde com queijo, azeite, limão e manjericão. Será o seu almoço de terça-feira perfeito.
Cena: Aproveite estes espetos com abobrinha e frango em um jantar leve. Procuro sempre alternativas que me permitam incluir vegetais de forma criativa e combiná-los com uma proteína é o melhor. A receita que hoje vamos deixar para vocês é incrível, pois, além de saudável, vai satisfazer seus convidados.
Para estes espetos de abobrinha e frango você deve ter à mão legumes frescos, peito, sal, pimenta, azeite, páprica, dente de alho, orégano e mostarda. Com esses temperos você vai marinar os ingredientes e depois cozinhar na grelha.
Receitas para quarta-feira, 27 de março
Almoço: Aprenda a fazer essas delícias ovos gratinados, uma combinação bem cremosa para você preparar em casa no almoço. Com esta versão você surpreenderá mais de um comensal. Para preparar os ovos gratinados você precisa de ovos, claro, creme de leite, cream cheese, cebola, dentes de alho, bacon, cebolinha e queijo parmesão para dar aquela camada crocante característica.
É um prato que se torna uma excelente opção para almoçar, ou para comer num jantar ou brunch. É muito fácil de fazer e o melhor é que seu tempo será recompensado com essa delícia.
Cena: Inclua isso no seu cardápio biscoito de figo para que você possa apreciá-lo como um jantar doce. Esta receita é como um muffin bem arejado que vai derreter no paladar. Para prepará-lo são necessários ovos, natas, leite condensado e claro figos, mas desidratados.
Receitas para quinta-feira, 28 de março
Almoço: Ensinamos você a preparar o almoço de quinta-feira, esses lula com espinafre, uma forma diferente de comer esse molusco.
Para fazer estas lulas com espinafres é necessário ter uma boa porção deste vegetal, marisco limpo, alho, azeite, vinho branco, salsa e sal a gosto. É uma alternativa prática e super deliciosa para saborear um prato delicado e de sabor agradável.
Em pouco tempo você terá uma opção incrível para surpreender sua família ou convidados.
Cena: Nas suas receitas saudáveis você não pode deixar de incluir este wrap de legumes com pesto, uma verdadeira delícia. Para prepará-lo você precisará de uma mistura de seus vegetais preferidos, como cenoura, abobrinha, cogumelos, cebola e pimentão. Além disso, para este molho clássico é imprescindível utilizar folhas de manjericão, pinhão, azeite, queijo parmesão e sal.
Esta receita é perfeita para partilhar, oferecendo um wrap com recheio único e sabor intenso.
Receitas para sexta-feira, 29 de março
Menu do dia: Há tradições que não se perdem e que nos aproximam da história de cada país. Saiba, em Comero que são as sete guisados, um dos costumes mais arraigados na Venezuela durante a Semana Santa. Nessas receitas você terá diversos pratos que poderá fazer em casa e criar o seu cardápio do dia.
Costumam ser servidos sete pratos que combinam sopas, arroz, massas, peixes ou aves, saladas e doces típicos dos estados de Mérida, Táchira e Trujillo. Embora o menu seja estabelecido, irá variar de acordo com os gostos e preferências dos comensais.
Diz a lenda que os sete guisados simulam as sete palavras que Jesus expressou antes de sua morte. Outra hipótese é que também se refere à última ceia com os apóstolos.
Embora esta atividade seja típica da Venezuela, existem outras nações latino-americanas como Colômbia, Equador e Peru que a adotaram com seus alimentos mais emblemáticos.
Uma vantagem para você, deixamos na Comedera 33 receitas para a Páscoa e a Quaresma.
Nessas receitas você encontrará de tudo um pouco. Mas a minha parte preferida são as sobremesas. Aqui detalho alguns dos que estão nessa lista:
Bolinhos de vento: Estas deliciosas bolinhas de massa doce frita são muito fáceis de preparar e são as preferidas de crianças e adultos.
Panquemado: Delicioso pão doce típico da Comunidade Valenciana em Espanha.
Doce de leite (mamão): Na Venezuela esse doce é muito popular e consumido o ano todo, mas principalmente na Semana Santa.