Esqueci de comprar creme chantilly nos supermercados e aprenda a fazer em casa. Deixamos para vocês todos os detalhes sobre seu preparo em Comer
Adoro receitas de sobremesas cremosas feitas inteiramente pelas nossas mãos. Assim como tem creme, creme de leite, creme de confeiteiro, o chantilly faz parte dessas opções que não podem faltar se você gosta de pastéis.
Para este creme chantilly você vai precisar açúcar de confeiteiro, chantilly, gelatina, essência de baunilha e água. Com apenas estes ingredientes e com a ajuda de uma batedeira, você terá esta alternativa deliciosa e especial para criar suas sobremesas favoritas.
É simples e muito prático. O melhor é que se você está com vontade de morangos ou pêssegos com creme, um bolo ou qualquer lanche, você pode fazer em poucos minutos e com estes passos simples. Sim mas, ¡Iniciamos!
Receita de creme chantilly
Aproveite este delicioso creme de chantilly, passo a passo.
Ingredientes
- 2 xícaras de chantilly muito frio
- 60 gr açucar em pó
- 1 c por Grenetina
- 4 cdas de água
- 1 c por Grenetina
Recomendações para um creme chantilly perfeito
- Para este creme de chantilly caseiro é válido usar ingredientes diferentes, mas recomendo que use chantilly, pois isso permitirá dar a consistência desejada. Outra coisa é que deve estar bem frio, então sugiro deixar na geladeira alguns minutos antes de misturar.
- A gelatina é utilizada neste preparo porque mantém o creme firme por muito tempo. Prepare a mistura de gelatina na hora de fazer o chantilly, lembre-se que ela tende a endurecer muito rápido.
- Você pode adicionar essência de baunilha a este creme de chantilly para dar sabor, mas um toque de raspas de limão também vai muito bem. Não tenha vergonha de experimentar novos sabores.
- Sugiro que você use a quantidade de chantilly que vai usar nas suas sobremesas ou no preparo que deseja fazer para que não reste e você use por completo. Deixo isso para você não guardar, pois tende a ficar aguado com o passar das horas.
Aproveite ao máximo este chantilly
Se você falar de chantilly, vêm à mente sobremesas deliciosas e únicas que posso fazer em casa. Se você tem morangos, kiwi ou pêssegos em calda na geladeira, combine-os com as natas e terá um lanche frutado muito delicioso.
Além disso, será perfeito para decorar um bolo, bolo ou torta. O sabor e a suavidade deste creme combinam com quase todas as sobremesas.
Mais receitas de creme doce
Você não só pode fazer cremes saborosos, mas também convido você a explorar novas opções para incluir no seu cardápio de pastelaria. Assim como o clássico creme de pasteleiro, uma alternativa especial, que é protagonista em muitas sobremesas.
Se quiser uma opção mais saudável, aconselho que faça este espetacular creme de avelã, muito rico. Para os amantes dos citrinos, este creme de limão com um sabor poderoso.
Fotos e vídeo do Grupo Grosby