Saia da rotina e experimente essas receitas fáceis para o cardápio semanal de 29 de janeiro a 2 de fevereiro!
Na Comedera somos seus guias na cozinha. Existem formas de saborear bons pratos durante a semana sem complexos. Sabemos que, às vezes, desistimos de preparar algo porque não temos um plano ou optamos sempre pelo básico. Aqui vamos te ensinar a cozinhar de uma forma especial, prática e nada chata.
Com essas receitas você vai comer divinamente todos os dias. O segredo está na organização prévia que você tem antes da semana para que tudo corra bem. Ou seja, tenha em mãos todos os ingredientes e utensílios para facilitar o processo.
Todos os pratos que lhe apresentamos são variados, deliciosos e óptimos para partilhar com a família ou levar para o trabalho. Sim mas, ¡Iniciamos!
Receitas para segunda-feira, 29 de janeiro
Almoço: Comece sua semana com essa delícia tagine de frango, é uma joia culinária originária do Marrocos. Para esta receita você vai precisar de vários ingredientes para dar aquela cremosidade e sabor característicos. Para prepará-lo, você deve ter em mãos seus pedaços preferidos de frango, cenoura, ameixa, cebola, tomate, abobrinha e temperos diversos.
Recomendo acompanhar o tagine com um cuscuz aromático ou com alguns legumes assados no forno, que lhe darão um toque crocante sensacional.
Se você é fã de receitas de frango, deixo outras alternativas: Frango ao molho de amêndoa, Frango ao molho de manga, Frango ao gengibre e molho de gergelim.
Cena: Para um jantar nutritivo e super fácil, estes legumes papillotte são as melhores. Este prato permite combinar os legumes que preferir e adicionar um pouco de azeite para não secarem e os temperos que desejar: ervas frescas, alho, sal, pimenta. Sempre adiciono temperos em pó.
Receitas para terça-feira, 30 de janeiro
Almoço: Os espetos serão sempre uma alternativa ideal para quando não quer ficar muito tempo na cozinha, aqui deixaremos para você uma das melhores versões. As espetadas de peixe São muito saborosos, práticos e rápidos de fazer. Você só precisa de um bom peixe como pescada, pargo, garoupa, robalo, salmão ou atum se desejar. Para os legumes usaremos pimentão vermelho, verde e amarelo, com cebola e tomate cereja.
Cena: Está creme de frango e legumes um superalimento que fornece carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas e minerais em uma única preparação. A esta iguaria pode juntar os legumes que tem no frigorífico, e com apenas um dente de alho e sal consegue um sabor bem definido.
Receitas para quarta-feira, 31 de janeiro
Almoço: Você chega no meio da semana e é hora de aproveitar esses fajitas de carne com muitos vegetais, como você verá na foto procuramos alguns vegetais coloridos que aumentem a nutrição deste delicioso prato, como pimentão vermelho e amarelo, cebola, aipo e o que você preferir. Você pode saborear esta receita como taco se a acompanhar com umas boas tortilhas de arroz ou o que mais gostar.
Cena: Para um jantar delicioso, esta salada de frango com maçã. Vamos combinar suculentos peitos de frango cozidos e desfiados, o frescor da maçã verde fatiada, ou fatiada, ou no formato que você quiser, a pungência sutil da cebola roxa em fatias finas, algumas folhas frescas de alface para textura e cor, e o aipo crocante em rodelas (meu preferido). Uma maionese caseira cremosa dará o toque final a esta deliciosa mistura de sabores.
Receitas para quinta-feira, 1º de fevereiro
Almoço: Uma boa massa não poderia faltar neste cardápio. O macarrão com alcachofras É uma refeição muito completa, fresca e deliciosa. Faremos isso fundindo os sabores da alcachofra, com temperos, alho, queijo parmesão junto com um divertido tipo de massa. Existem muitas formas de fazer este prato, mas gosto de ser prático na cozinha e esta forma é uma das mais rápidas de preparar.
Cena: Uma deliciosa fusão de texturas e sabores, é isso Wrap de quinoa e abacate, um prato com o qual conquistará os paladares mais exigentes.
Receitas para sexta-feira, 2 de fevereiro
Almoço: O fim de semana chegou e com ele a oportunidade de aproveitar esse lombo de porco Faremos isso temperando muito bem a carne com temperos diversos, depois embrulharemos com tiras de bacon ou pancetta, banharemos em vinagrete e assaremos para que a mágica aconteça.
Cena: A boa comida é sempre apreciada se você souber prepará-la. Bem assim pizza caprese vegana. Para esta pizza caprese vegana você vai precisar de ingredientes básicos para a massa como farinha de trigo, fermento, sal e azeite. Para a cobertura usaremos os elementos tradicionais do caprese: tomate, manjericão e um queijo especial vegano. Você terá na sua mesa uma opção super deliciosa e fácil de preparar.
A sobremesa nunca pode ser esquecida, mas deixe-a leve
- Mousse de chocolate sem açúcar: É uma deliciosa sobremesa leve, porque os ingredientes estão longe do que você imagina e, ainda assim, o resultado é absolutamente delicioso. Só vou deixar uma dica: essa receita leva abacate.
- Bolo de iogurte: O iogurte é um ingrediente saudável por excelência. Este bolo de iogurte oferece alternativas saudáveis para adoçar a receita e dar mais sabor.
- Bolo de morango sem açúcar com creme: melhor ainda que um bolo de morango com creme, é o mesmo bolo, mas sem adição de açúcar. Claro que a receita tem seu truque para que o resultado fique delicioso.
As receitas de sobremesas são fascinantes, você pode saboreá-las quando quiser e de forma fácil e deliciosa com as opções que deixamos para você na Comedera. Espero que você goste deles, Bom proveito!