Sabemos como é complicado pensar e organizar cardápio para uma semana inteira. Às vezes queremos opções variadas que todos gostem e que também sejam fáceis de fazer no dia a dia e que forneçam nutrição suficiente para continuar.
Por isso selecionamos para você pratos simples e muito práticos para que você possa saboreá-los em menos de 1 hora de preparo. Esses cardápios semanais trazem de tudo um pouco, saladas, grãos, sopas e cremes, peixes, carnes e frango. Além disso, temos outros menus para que você possa brincar com vários pratos e ter muito mais opções de comida. O que esperamos é que, entre todos os pratos, você possa escolher aquele que mais gosta.
Sem mais delongas, oferecemos opções de almoço e jantar para o Menu semanal de 22 a 26 de janeiro.
Receitas para segunda-feira, 22 de janeiro
Almoço: Recomendamos que você comece a semana com muito tempero e poder. Por isso, convidamos você a cozinhar esta carne com batata. Uma opção que também conta com diversas formas de preparo. Por ser um típico ensopado, com aquele suco e tempero, um clássico arroz branco é muito bom para aproveitar ao máximo as texturas e sabores, você também pode acompanhar com tostones e mandioca. O prato não ficaria completo sem salada, por isso recomendamos fazer uma salada simples com alface, tomate cereja, tiras de cebola roxa, milho e pepino.
Cena: Para a sua noite sugerimos preparar uma salada grega com queijo feta. Uma opção light que vai funcionar muito bem se você quiser comer uma comida deliciosa mas com poucas calorias.
Receitas para terça-feira, 23 de janeiro
Almoço: Há receitas com gosto de casa. Que a cada mordida você lembre de partes da sua infância, da sua vida, de repente, um prato que sua avó ou sua mãe preparou em um dia em família. Não existe prato mais caseiro, delicioso e fácil do que arroz com frango. Sabemos que é uma opção muito simples mas com a nossa receita não hesitará em prepará-la quantas vezes quiser. O melhor? Você pode guardar porções para saborear nos dias seguintes e não cozinhar. Como guarnição deste prato, pode preparar um feijão com amêndoa, saudável e rápido de preparar, ou uma salada de abacate, nozes e manga para dar um toque tropical ao prato.
Cena: Para a última refeição, poderá preparar uma tigela de atum, prato de origem havaiana, que lhe permitirá comer num muuuuito rico peixes e vegetais. Leve, substancial e o que mais importa para nós, saudável.
Receitas para quarta-feira, 24 de janeiro
Almoço: Sabemos que é quarta-feira, o dia da semana começa a ficar um pouco pesado e o fim de semana está um pouco distante, então a comida deve ser o seu refúgio. Além de delicioso, deve ser rápido de preparar, por isso com esta opção prometemos que não iremos falhar. Almôndegas, sim, de diversos tipos, se você é daqueles que gosta de picante, pode preparar almôndegas com molho picante ou almôndegas com molho da vovó, para que você viaje no tempo a cada mordida. Se quiser uma opção mais saborosa, você pode fazer almôndegas suecas ou almôndegas de cordeiro com hortelã e tzatziki. Este prato fica delicioso com guarnições diversas, legumes salteados, purê de batata, arroz ou salada. Será a sua opção preferida para qualquer dia da semana.
Cena: Um wrap de quinoa e abacate pode ser sua escolha para quarta-feira à noite. É saudável e delicioso, combinando ingredientes frescos que criam um equilíbrio perfeito entre sabor e textura. Se quiser dar mais sabor, pode adicionar mussarela e ficará mais que perfeito.
Receitas para quinta-feira, 25 de janeiro
Almoço: Nesta receita trapaceamos um pouco, você vai precisar de 1 hora e 20 minutos para executá-la mas quando ver como é fácil e deliciosa com certeza vai nos perdoar. Estamos falando do pastelón de hombre, que leva carne moída, queijo mussarela e legumes, alguns minutos no forno e um almoço cheio de sabor e muita maciez. O prato por si só é bastante farto, mas você pode complementá-lo com uma salada de milho e pepino ou uma salada de tomate cereja e pimenta. Você vai amar!
Cena: Depois de um almoço deste estilo, recomendamos fechar o dia com um jantar leve mas saboroso. O creme de cebola e queijo será uma boa opção. Se você não está totalmente convencido, vai adorar espetinhos de porco com abacaxi.
Receitas para sexta-feira, 26 de janeiro
Almoço: Chegou a sexta-feira e com ela o final de semana merecemos comer ainda mais gostoso mas acima de tudo substancial. Sabemos que você estava esperando por esse momento, então aqui vai. Para o almoço deste dia recomendamos fechar com chave de ouro com uma deliciosa massa. Um dos nossos favoritos? Espaguete à carbonara, em menos de 30 minutos, o clássico, o sabor original e claro mais que delicioso. Agora se você não está totalmente convencido, pode preparar macarrão Alfredo, creme, cebola, bacon ou camarão, queijo parmesão, muita cremosidade e sabor. Um menu que você definitivamente vai adorar. Esta receita vem acompanhada de um delicioso vinho mas se estiver em horário de trabalho recomendamos complementá-la com uma salada de folhas verdes.
Cena: Encerramos a semana com boas empanadas. Uma guloseima de vez em quando não faz mal e na Comedera temos as melhores receitas. Por exemplo, você pode preparar empanadas de berbigão galego ou empanadas venezuelanas com recheios variados, empanadas de presunto e queijo fáceis de fazer ou empanadas de carne paraguaia. Quaisquer que você escolha, você vai amá-los.
Bebidas para acompanhar as refeições da semana
Suco de abacaxi e gengibre, fundimos o melhor do leite de arroz com rodelas de frutas cítricas e você terá uma bebida deliciosa, que também pode ser um bom detox de fim de semana por si só. Carato de manga verde venezuelana, bebida típica do país caribenho com uma fruta exótica que também fornece vitamina C e A. Sirva com bastante gelo e hortelã. Rebujito espanhol, típico das terras andaluzas, você vai adorar esta bebida. Embora contenha álcool, é misturado com soda de limão que aumenta os sabores e proporciona um frescor delicioso, perfeito para acompanhar um almoço, mas cuidado! sem abuso.
E a sobremesa?
Biscoitos de aveia caseiros, em uma hora você terá uma sobremesa deliciosa que poderá saborear com um café bem quente. Além disso, apresentamos uma versão saudável para que você possa prepará-la sem arrependimentos. Bolo Tres Leches, uma sobremesa bem caseira, fácil e rápida de fazer, que aumenta seus sabores com o passar dos dias e é apreciada por toda a família. Mousse de morango, uma sobremesa não assada que se prepara em menos de meia hora e condensa o melhor sabor do morango. Além disso, se não gostar, você pode preparar uma mousse de chocolate em apenas quatro passos que vale a pena repetir. Até agora nossas receitas do cardápio da semana, nunca foi tão fácil preparar um almoço e um jantar, também com acompanhamentos e sobremesa. Não se esqueça de visitar o nosso menu semanal e inspire-se para preparar as melhores receitas, rápidas, caseiras, mas acima de tudo para si e para a sua família. Vamos nos ler no próximo!