Prepare estes deliciosos costeletas de porco ao molho de manga, uma das formas mais particulares de fazê-los. Todos os detalhes desta receita, deixamos vocês em Comer
A carne de porco é ótima se você incluí-la no cardápio semanal. É incrível de usar na cozinha, pois seu sabor delicado e suculento permitirão criar refeições espetaculares como a que vamos mostrar hoje.
Estas costeletas de porco ao molho de manga vão dar um sabor especial e muito tropical ao seu prato. O toque frutado combinado com alho, cebola, pimenta, orégano e outras especiarias será fascinante e mágico para o seu paladar.
É ideal para saborear um delicioso almoço ou jantar com as suas guarnições preferidas. O melhor é que é muito fácil de fazer. Sim mas, ¡Iniciamos!
Receita de Costeletas de porco com molho de manga
Prepare estas deliciosas costeletas de porco ao molho de manga, muito fáceis de fazer em casa.
Ingredientes
- 4 costeletas
- 1 manga
- 1 dente de alho
- 1 cebola
- 1 CDA vinagre de maçã
- 1 CDA de Açucar
- Pimenta a gosto
- Sal a gosto
- Salsinha a gosto
- 2 cdas De azeite
Preparação passo a passo
-
Filete o dente de alho. Pegue a cebola e corte em quadradinhos.
-
Aqueça uma panela com azeite e doure um pouco a cebola e o alho.
-
Enquanto o alho e a cebola salteiam, pegue a manga, descasque e corte em cubos.
-
Agora, coloque a manga na panela, com o vinagre, o açúcar e um pouco de água, misture e deixe cozinhar por 10 minutos em fogo médio.
-
Após esse tempo, desligue a panela, coloque os ingredientes no liquidificador e bata até formar um molho. Reserva.
-
Pegue as costeletas e tempere com sal e pimenta a gosto.
-
Aqueça uma frigideira e sele as costeletas dos dois lados, cerca de 4 minutos de cada lado.
-
Despeje o molho na panela com as costeletas, acrescente um pouco mais de sal e pimenta, com um toque de orégano e salsa. Cozinhe por 10 minutos em fogo médio e pronto.
-
Desligue, sirva as costeletas com o molho e sirva com suas guarnições preferidas.
-
Aproveitar!
Prove estas costeletas de porco ao molho de manga com
- Uma porção de arroz branco que você pode misturar com o molho de manga é uma das opções mais deliciosas para acompanhar este prato.
- Mas um bom purê de batata também é ótimo para você.
- E se não quiser purê, pode fazer essas batatas assadas que também vão bem com elas.
Mais opções com costeletas
Interações com leitores