Aprenda a preparar o famoso salada de batata americana. Aproveite toda a cremosidade desta receita em um único prato, ensinamos como fazer com este passo a passo Comer
O prato que vamos fazer hoje é um dos mais consumidos em residências e restaurantes nos Estados Unidos. A combinação de sabores e texturas é espetacular e com certeza vai te fascinar.
Salada de batata americana é uma das receitas mais populares, é feito com batatas cozidas cortadas em cubos, ovos cozidos e temperadas com molho de maionese, mostarda e pepinos em conserva. O resultado é uma salada bem completa, super cremosa e com muito sabor.
Os ingredientes a adicionar vão depender do seu gosto, mas vou mostrar-lhe a forma mais clássica de o fazer. sou euIdeal para consumi-lo acompanhado de frango assado ou saboreá-lo sozinho, pois é bem carregado e irá satisfazê-lo.
Sim mas, Vamos começar!
Deliciosa salada de batata americana
Prepare em casa esta famosa e deliciosa salada de batata americana.
Ingredientes
- 400 gr de batatas
- 3 ovos cozidos em cubos
- 2 talos de aipo fatiado
- 1 cebola em cubos
- 1/2 xícara de maionese
- 1 CDA mostarda
- 2 colher de sopa relish ou picles
- Sal e pimenta a gosto
Preparação passo a passo
Comece a receita limpando muito bem as batatas. Aqueça uma água com bastante sal e ferva as batatas com casca até ficarem al dente.
Retire as batatas da panela e deixe descansar. Assim que estiverem na temperatura, corte em cubos médios. Você pode deixar ou retirar as cascas ao seu gosto.
Adicione as batatas a uma tigela, juntamente com os ovos cozidos, aipo e cebola. Reserva.
Em uma tigela pequena, adicione a maionese, os pepinos e tempere com um pouco de sal e pimenta. Misture até combinado.
Despeje o molho sobre as batatas e outros ingredientes. Misture até que tudo se misture e você tenha sua deliciosa e cremosa salada.
Sirva sozinho ou acompanhe com alguma carne ou frango.
Aproveitar!
Recomendações para a sua salada de batata americana
- Escolha batatas brancas ou amarelas. Eu gosto mais deste último, pois dá-lhes mais sabor.
- Você pode retirar as cascas das batatas se não gostar da textura ou deixá-las ligadas. Não há problema desde que sejam lavados.
- Para fervê-los, procure deixar a água salgada para que eles já ganhem sabor.
- Os ovos devem ser fervidos e cozidos. A gema pode ficar um pouco cremosa para que se misture com o molho.
- Se você não é fã de picles, pode pular o molho.
- Para um molho com menos calorias, substitua a maionese por iogurte grego.
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