Calorias: 215
Fácil
Se há uma bebida que todos identificam com o verão, a praia e as Caraíbas, é o mojito. Se trata de um coquetel muito refrescantecom um sabor muito característico e que praticamente todos gostam.
Podemos incluir esta bebida em nosso cardápio fazer uma pausa entre um prato de peixe e um prato de carne. Também podemos introduzi-la, a granita, como parte da nossa sobremesa. A versatilidade do mojito é, como se vê, enorme. Essa bebida também pode ser preparada sem álcool, e as crianças vão adorar!
Claro, o mojito também pode ser tomado fora de qualquer menu. Simplesmente podemos preparar um, deitar ao sol e aproveitarSentindo-se por um momento no Caribe, você se atreve a experimentar? No final da receita deixarei algumas dicas e truques para torná-la perfeita para você.
Ingredientes para duas pessoas
- Limão – 2 unidades
- Hortelã-pimenta ou hortelã – vários ramos frescos
- rum branco
- açúcar branco
- Soda o refresco de lima
- Gelo picado
Como fazer a receita de Como fazer um Mojito fácil
- Começaremos cortando alguns ramos de hortelã ou hortelã com o suco de um limão e algumas colheres de açúcar (a quantidade de açúcar pode ser modificada dependendo do gosto)
- Quando tudo estiver bem picado, reservamos na geladeira. Em seguida, dividimos 3 fatias de limão e dividimos cada fatia em vários pedaços. Distribuímos as peças entre os dois copos que vamos usar. Reserve o restante do limão para decorar.
- Pegamos algumas folhas de hortelã ou hortelã e colocamos na palma da mão, damos um golpe forte com a outra mão, como um tapinha, e distribuímos as folhas entre os copos. Com este gesto conseguiremos que as folhas exalem todo o seu aroma e sabor sem se partirem.
- Em seguida, pegamos a mistura que fizemos no início e despejamos a quantidade de um copo em cada copo de mojito.
- Nós despejamos o rum branco. Será a medida de um shot ou shot e meio por copo, aproximadamente. Podemos colocar mais ou menos álcool dependendo do nosso gosto. Para mojitos não alcoólicos nos limitaremos a eliminar esta etapa.
- Pegue o gelo picado e despeje até que o copo esteja quase cheio. Se não tivermos gelo picado podemos pegar gelo normal, colocar em um saquinho, cobrir com um pano e bater com um rolo da massa… fará a mesma coisa.
- Em seguida, mexa o refrigerante ou o refrigerante de limão até a borda do copo. Com a ajuda de uma colher longa, misture todos os ingredientes fazendo movimentos de baixo para cima.
- Agora é só decorar. Para fazer isso, cortamos algumas rodelas de limão, fazemos um corte e colocamos na borda do copo. Pegamos alguns ramos de hortelã, retiramos as folhas de baixo e colocamos no copo. Preparar! você já tem seu mojito preparado.
Notas e dicas
Para fazer um mojito perfeito em casa, recomendo seguir estas dicas e truques:
Use folhas de hortelã fresca em vez de hortelã seca. A hortelã fresca tem um sabor mais intenso e realça o sabor do mojito.
EUA açúcar granulado em vez de açúcar em pó. O açúcar granulado se dissolve melhor e evita que o mojito fique muito doce.
Adicione o suco de limão fresco. O suco de limão é essencial para o sabor do mojito. Certifique-se de espremer o limão antes de usá-lo para obter o melhor sabor.
agitar o mojito em vez de removê-lo. Isso ajudará a misturar os ingredientes e liberar os óleos essenciais da hortelã.
Use rum de boa qualidade. O sabor do rum é essencial para o sabor do mojito, portanto, use um rum de boa qualidade.
Sirva o mojito com gelo picado em vez de gelo picado. O gelo picado ajudará a manter o mojito frio sem diluí-lo rapidamente.
Decore com folhas de hortelã fresca e fatia de limão antes de servir.
Seguindo essas dicas, você estará no caminho certo para fazer o mojito perfeito em casa.
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