Perigo Isso é abobrinha ao vinagrete, uma receita fácil, deliciosa e muito prática. Você encontrará tudo sobre sua preparação nesta receita de Comer
Se você quer comer vegetais de uma maneira diferente, este opção é ideal. A combinação de sabores cítricos nesta preparação serão os protagonistas.
Faremos a courgette com vinagrete em molho picante com alguns condimentos e vinagre para dar aquele toque característico. É fácil de fazer e não levará muito tempo.
O melhor é que você pode reserve na geladeira e permanecerá preservado.
As receitas com legumes, além de serem simples de preparar, proporcionam grande valor nutricional ao organismo graças às suas propriedades. Podemos combiná-los com outros ingredientes para apreciá-los melhor.
Sem mais delongas, vamos começar!
Delicioso vinagrete de abobrinha
Prepare esta courgette com vinagrete em casa, uma receita fácil e fresca.
Ingredientes
- 3 abobrinhas
- 1 cebola branca
- 1/2 vaso de vinagre
- 2 colher de sopa De azeite Sal a gosto
Preparação passo a passo
Vamos começar a nossa receita cortando as abobrinhas em fatias finas.
Agora, você coloca uma frigideira ou ferro para aquecer.
Adicione um pouco de óleo e sal a gosto aos legumes. Misture e reserve.
Aqueça uma frigideira com azeite e você irá selar um pouco a abobrinha dos dois lados. Só para dar textura e cor.
Em uma tigela pequena, você adicionará vinagre, um pouco de azeite e sal. Misture um pouco.
Depois que as abobrinhas estiverem seladas, você pode espalhá-las em uma bandeja ou tigela e banhá-las no vinagrete.
cubra suas abobrinhas com filme plástico e pegue a parte menos fria da geladeira. Deixe descansar por 1 hora até que todos os sabores estejam impregnados.
Após esse tempo, sua abobrinha com vinagrete estará pronta.
Aproveite como quiser.
O que mais posso adicionar ao meu vinagrete de abobrinha
- Você não pode apenas adicionar abobrinha a esta receita, você pode brincar com outros vegetais, como berinjela, cebola, tomate, um pouco de pimenta para apimentar.
- Outro truque que deixo é que você pode adicionar mais temperos como pimenta ou algum outro se quiser dar mais sabor.
- Uma das coisas mais relevantes é que esta receita é muito adaptável. Adicione limão e você verá como o sabor se transforma
- Pode comer as suas courgettes como aperitivo com umas bolachas, torradas ou apreciá-las sozinho.
- Você pode mantê-los em uma jarra de vidro para mantê-los frescos.
- Se quiser que seu prato dure mais na geladeira, use uma colher de pau ou paleta na hora de servir para evitar a oxidação dos vegetais.
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