Salada refrescante de pepino

Hoje vamos mostrar uma receita que você pode fazer em 5 minutos: uma salada de milho com pepino que é muito, muito fácil de fazer.

Também é bastante refrescante e, claro, saudável.

Você vai precisar de poucos ingredientes: milho cozido (de lata), um pepino, alguns rabanetes, cebola, limão, salsa fresca e sal.

Como fazer uma deliciosa salada de milho com pepino

Aprenda a preparar passo a passo uma refrescante salada de milho com pepino que é muito fácil e rápida.

Tempo de preparação 5 minutos

Ingredientes

• 2 latas de milho cozido
• 1 pepinos
• 2 rabanitos
• ½ cebola vermelha
• suco de 1 limão
• Sal a gosto
• Algumas folhas frescas de salsa

Preparação passo a passo

• Escorra a lata de milho e lave os grãos um pouco usando uma peneira.

• Corte o pepino em rodelas finas e depois essas rodelas em metades.

• Corte os rabanetes em tiras.

• Corte a cebola roxa em tiras finas de juliana.

• Esprema 1 de um limão e coloque-o em um copo.

• Agora basta misturar todos os ingredientes em uma pequena saladeira.

• Coloque algumas folhas de salsa fresca sobre ele, adicione um pouco de sal a gosto e pronto.

• Se quiser mais fresco, coloque na geladeira por cerca de 15 minutos.

• Aproveite esta fácil salada de milho com pepino.

Mais algumas ideias para esta Salada de Pepino e Milho

Se você quiser tentar colocar mais ingredientes, você pode tentar alguns destes:

• Você pode colocar algumas colheres de sopa e misturar com os outros ingredientes. Dá um toque delicioso.
• Você pode torná-lo picante. Sim, enquanto você lê, você pode cortar alguns pedaços de pimenta ou pimenta e colocar por cima. Tenha cuidado para não adicionar muito tempero de uma só vez, faça isso aos poucos de acordo com seu nível de tolerância.
• Você pode cortar um pouco de abacate maduro em cubos pequenos. Excelente!
• Sim, você pode ralar uma cenoura e adicioná-la à salada. Será igualmente refrescante e ainda mais nutritivo.
• Você pode colocar alface cortada em tiras finas. A ideia é que todos os ingredientes estejam em pedaços pequenos. Se você decidir colocar alguma folha verde nela, não coloque uma quantidade muito grande, lembre-se que o protagonista aqui é o milho e o pepino.
• Você também pode colocar todos os ingredientes que acabamos de sugerir e então você terá uma super salada!

E se sobrar salada?

Bem, a ideia é que você coma tudo na hora de preparar, mas se fizer demais pode guardar facilmente na geladeira, bem tampado em um recipiente, e terminar no dia seguinte.

Mais saladas que você pode fazer