Uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Esta salada fria de massa com presunto também é refrescante e nutritiva.
Se o guardares num tupperware podes levá-lo para o trabalho, escola, universidade ou praia e terás uma refeição muito farta.
Para fazê-lo, recomendamos massa curta, estilo caracol ou pena.
O outro ingrediente importante é o presunto de York, o ideal é que você compre um pedaço grosso para poder cortá-lo você mesmo e cortá-lo em cubos.
Como fazer uma salada de macarrão frio com presunto
Ensinamos a preparar passo a passo uma deliciosa salada de massa fria com presunto, muito refrescante e fácil.
Ingredientes
- 200 gramas macarrão curto
- 100 gramas Presunto de York
- 2 colheres de sopa maionese
- 1 punhado de ervilhas verdes
- Sal a gosto
Preparação passo a passo
Primeiro cozinhamos a massa de maneira tradicional, em uma panela com uma pitada de sal até ficar bem cozida.
Quando a massa estiver pronta, coe e coloque em um recipiente. Coloque na geladeira, a ideia é que esteja frio.
Corte o presunto York em cubos pequenos e coloque-o junto com a massa e as ervilhas verdes em uma saladeira ou recipiente similar.
Adicione uma pitada de sal, a gosto.
Agora você vai adicionar a maionese e vai mexer bem.
Se for necessário adicionar mais algum de seus ingredientes, esta é a hora de fazê-lo.
Coloque a salada na geladeira por alguns minutos.
Pronto, agora você pode desfrutar de uma deliciosa e refrescante salada de macarrão com presunto.
Outros ingredientes que você pode adicionar a esta salada
Se você quiser dar um toque pessoal, ou quiser variar um pouco esta receita, aqui estão algumas ideias para você fazer isso.
- Você pode colocar 1 ovo cozido (por pessoa) se quiser aumentar a proteína na salada.
- Use maionese light se quiser que seja um pouco mais saudável. Você também pode usar macarrão integral.
- Você também pode adicionar tomate picado e até cebola. Melhor ainda se colocar os dois.
- Para dar mais cor, você pode adicionar uma cenoura previamente parboilizada, cortada em cubos pequenos.
- Se tiver frango do dia anterior, pode desfiá-lo e adicioná-lo à salada, tendo assim uma refeição ainda mais nutritiva.
- Você também pode adicionar uma lata de atum.
Se você fizer alguma dessas recomendações, lembre-se de que, neste caso, o ingrediente principal seria o presunto de York, portanto, certifique-se de que o que você adiciona não cobre seu sabor.
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