Prepare estes deliciosos peras borgonha e você terá uma sobremesa elegante que todos vão querer experimentar. Os detalhes de sua preparação deixo-os em Comer.
Se você deseja um doce clássico e incomum, a opção que apresentamos hoje é tudo o que você precisa para surpreender a todos. Essas peras bordô vão ficar sensacionais e muito deliciosas.
Esta preparação é tradicional na Espanha, mas amplamente consumida no resto do mundo. Consiste em cozinhar as peras em fogo baixo com vinho tinto e especiarias, uma combinação espetacular.
Você pode saborear esta iguaria em temperatura ambiente ou fria, seja qual for o sabor, será requintado. Uma das melhores coisas desta iguaria é que a fruta vai desfaça na sua boca e você sentirá o concentrado do vinho. Realmente está em outro nível.
Aprenda a prepará-los com esta preparação passo a passo. Sim mas, vamos a iniciar.
Receita de pera borgonha
Prepare estas pêras bordô para toda a sua família, uma sobremesa única e deliciosa.
Ingredientes
- 2 pera
- 1/2 Tigela de vinho tinto
- 1 estrela de anis
- 1 rama de canela
- 120 gr açúcar mascavo
- Sorvete de baunilha
recomendações
- Estas pêras em vinho são uma sobremesa dos deuses que não pode faltar. Se fizer uma grande quantidade e sobrar, recomendo que guarde em um recipiente de vidro esterilizado na geladeira. Você coloca na geladeira e saboreia em um momento especial.
- Dentro da geladeira pode durar até 15 dias em perfeito estado. Então você pode prepará-lo com antecedência.
- A quantidade de açúcar vai variar de acordo com a fruta, também a rapadura ou o papelón contribuem com doçura, cuide disso para que você não tenha um prato com mel.
- Se você não é um grande fã de vinho tinto, basta adicionar um pouco e substituir o restante por água.
Receitas semelhantes
Vídeo e fotos: Grupo Groby.
Sobre Emilys Velasquez
interações com os leitores