Calorias: 200
Fácil
2 personas
Prepare-se para saborear um delicioso frango assado na airfryeruma receita fácil e saudável que se tornou muito popular nos últimos anos.
Esta técnica de cozimento é a solução perfeita para obter um frango crocante por fora e suculento por dentro, sem a necessidade de usar óleo em excesso. A fritadeira é um aparelho revolucionário que mudou a forma como cozinhamos, permitindo-nos desfrutar dos nossos pratos favoritos com menos gordura e calorias.
Você sabia que a origem do frango assado remonta à Roma antiga? Assim é! Eles já gostavam desse prato delicioso e agora você também pode fazer no conforto da sua casa.
Ingredientes para Frango Grelhado na Air Fryer para 2 pessoas
- 1/2 frango. Aproximadamente 500 gramas.
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal a gosto
- pimenta a gosto
- 1/2 colher de chá de alho em pó
- 1/2 colher de chá de páprica doce
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/2 colher de chá de tomilho seco
- 1/2 colher de chá de alecrim seco
- 1/2 limão Opcional.
Como fazer frango assado na receita da Air Fryer
- Para começar, certifique-se de que o o frango está limpo e seco. Depois misture em um recipiente azeite, sal, pimenta, alho em pó, paprika doce, orégãos, tomilho e alecrim. Se desejar, pode adicionar algumas gotas de suco de limão para dar um toque cítrico.
- Depois de ter a mistura pronta, espalhe o frango uniformemente, certificando-se de que todas as partes estejam bem cobertas. Deixe o frango descansar por alguns 30 minutos para que os sabores se misturem.
- Enquanto isso, pré-aqueça o freidora de aire a 180°C o 350°F. Quando o frango estiver descansado, coloque-o na cesta de fritadeiracom a pele para cima.
- Cozinhe o frango por 25-30 minutos, ou até dourar e cozinhar. É importante que você verifique a temperatura interna do frango, que deve atingir 74°C ou 165°F para garantir que esteja bem cozido.
Notas e dicas
Aqui estão algumas dicas e truques para tornar o frango da sua fritadeira perfeito:
Seque bem o frango antes de aplicar a mistura de especiarias é essencial para obter uma pele crocante.
Marinar o frango por pelo menos 30 minutos permite que os sabores infundam, mas se você puder marinar por mais tempo, mesmo algumas horas, os resultados serão ainda mais deliciosos!
Se a sua fritadeira for pequena, você pode corte o frango em pedaços para facilitar o cozimento.
Não esqueça vire o frango na metade do tempo de cozimento para garantir um cozimento uniforme e uma pele crocante e dourada.
Acompanhe seu Frango Assado na Air Fryer com Vegetais assadosuma salada fresca ou purê de batata para completar a refeição.
Se preferir uma casca mais dourada e crocante, pode aumentar a temperatura a 200°C ou 400°F durante os últimos 5 minutos de cozimento.
Agora que você aprendeu a fazer este delicioso Frango Assado na Air Fryer, fique à vontade para compartilhar a receita com seus amigos e familiares! Se você cozinha, adoraríamos ver suas criações nas redes sociais, então não se esqueça de nos mencionar e continue procurando por mais receitas semelhantes em nosso buscador ou nas receitas relacionadas que você encontrará abaixo.
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