Se você é um amante de hambúrguer, não pode deixar de experimentar esta variedade extraordinária, deliciosos hambúrgueres de camarão.
O meu favorito, declaro-me fã de hambúrgueres e gambas, por isso não pode haver combinação melhor.
Hambúrgueres de camarão: maneiras de prepará-los
Existem duas formas de o fazer, uma é processando os camarões com molhos, pão ralado e ovos e montando as carnes e a outra é com os camarões cozidos inteiros, para isso devemos marinar previamente e assim impregnar cada camarão com todos os sabores.
Aqui você decide o que quer acompanhá-lo, vou te dar algumas opções que, na minha opinião, fazem um combo de outra galáxia.
Esta comida é perfeita para estragar num sábado. Em casa comemos peixe e marisco aos fins-de-semana porque gostamos de tudo, desde o cheiro a cozinhar a cada garfada quente e fresca.
Vamos ver o que precisamos para preparar esses deliciosos hambúrgueres de camarão em Comedia.
Hambúrgueres de camarão passo a passo
Uma extraordinária combinação de sabor dentro de um pão com legumes e molhos.
Ingredientes
hambúrguer de camarão
- 500 grs. grandes camarões descascado e limpo
- 2 dentes de alho triturados
- 1 cdta. adobo
- 1 limão sumo
- Sal a gosto
- 2 cdas. azeite de oliva
- alface
- tomates Nas rodas
Preparação passo a passo
hambúrgueres de camarão
Numa tigela vamos colocar os camarões limpos, juntamente com o sumo de limão, o sal, a marinada e o alho. Deixe marinar por 1 hora antes de colocá-los na grelha.
Escorra o suco da marinada.
Coloque as duas colheres de azeite em uma frigideira em fogo médio e quando estiver quente, cozinhe os camarões. Deixe cozinhar por 3 minutos de cada lado. A carne dos camarões deve ser branca.
hambúrgueres de camarão
- Em um prato raso, colocamos a parte de baixo do pão e espalhamos com molho tártaro colocamos uma boa quantidade de alface, nele os camarões, 2 rodelas de tomate e uma colher de molho tártaro e maionese a gosto; Finalizamos com a parte de cima do pão. Você já tem o hambúrguer de camarão pronto.
Com o que servir hambúrgueres de camarão?
Está deliciosos hambúrgueres de camarão Eles não precisam de molhos comuns que ofusquem o sabor extraordinário dos camarões, então vou orientá-lo a construir seu prato completo com sabores e texturas adicionais.
- Pão de Hambúrguer: uma receita simples para fazer seus próprios pãezinhos, a ideia de torrar o interior deles é evitar que os sucos e os molhos alterem sua textura, para que possamos aproveitar cada sabor que adicionamos.
- Molho tártaro: é uma maionese com mostarda temperada com sabores deliciosos, ideal para acompanhar peixes e mariscos.
- Anéis de cebola: com uma textura cremosa por dentro e crocante por fora, é uma forma muito agradável de comer cebola.
Mais receitas de hambúrguer
Há muitas maneiras de preparar este prato, sem proteína animal, com ele, com legumes e com grãos. Aqui compartilho algumas variedades: