Você aprenderá a preparar um clássico e elegante capuccino italiano, uma das bebidas mais conhecidas do mundo. Deixamos para vocês todos os detalhes da receita em Comer.
O café tornou-se uma das opções por excelência de muitas pessoas começarem o dia e até mesmo se manterem ativas em suas atividades. Há quem não consiga viver sem a dose diária de café, muitos vêem isso como um momento sagrado.
Existem muitas maneiras de consumir esta bebida emocionante, quente, frio ou em sobremesas. Existem também inúmeras versões como latte, mochaccino, espresso, macchiato e aquele que prepararemos hoje: um requintado cappuccino italiano.
Capuccino ou capuccino É preparado com café expresso e leite batido com vapor para dar cremosidade. Esta bebida nasceu na Itália, mas é popular em quase todos os países.
Tem gente que, para dar outro toque, adicione cacau em pó ou canela em pequenas quantidades para realçar ainda mais o sabor.
Com esta receita você saberá fazer um café espetacular para surpreender sua família.
Vamos começar!
Faça café cappuccino passo a passo
Uma boa xícara de café será sempre uma boa ideia e ainda mais quando se trata de um requintado Cappuccino.
Ingredientes
- 9 gr café expresso
- 1 xícara leite
Dicas para um delicioso cappuccino italiano
- Recomendamos usar leite animal se quiser espuma extra, porém, você pode usar leite vegetal.
- O cappuccino italiano geralmente não contém açúcar. Porém, se quiser adicionar pode adicionar 1/4 colher de chá de açúcar convencional ou adoçante zero caloria.
- Use grãos de café de alta qualidade para um expresso mais saboroso.
- Controle a temperatura ao cozinhar o leite no vapor para evitar um resultado muito quente e que altere o sabor. O ideal é 65°C.
- Antes de começar, aqueça a xícara onde irá servir o cappuccino. Isso ajuda a manter a temperatura ideal do café.
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Por outro lado, para uma sobremesa deliciosa pode preparar a nossa tarte de café com queijo ou uma meringada de café que não pode deixar de experimentar!
Imagine uma bebida com leite condensado, leite batido e café… bom, esse é o café bombom, não vamos explicar como é, você tem que prepará-lo.
Fotos e vídeo: Grupo Grosby