Prepare Chamoyadas Deliciosas
Prepare esses ricos e muito saborosos chamoyadas, uma bebida muito refrescante e com um sabor especial para saborear em família. Aprenda como fazê-los com este passo a passo Comer.
Adoro sempre ter diferentes opções de bebidas disponíveis para oferecer aos meus convidados ou beber em casa. Aquele que vamos ensinar a fazer hoje é um dos mais populares do México e da América Central.
Chamoyadas são uma combinação de diferentes frutas tropicais como manga, morango, que se fundem com um molho especial chamado ‘Chamoy’ feito com frutas desidratadas, pimenta, sal e açúcar o que lhe confere um sabor entre doce e amargo.
Há quem goste deste preparo como coquetel se adicionar um pouco de licor branco, também costuma fazer como suco fresco para os dias muito quentes.
Sugestões de deliciosas chamoyadas
Você pode fazer esta bebida com as frutas que quiser, mas desde que sejam tropicais que lhe conferem um sabor especial. Geralmente são feitos com manga, mas também é possível prepará-los com morango, suco de laranja, limonada, maracujá ou maracujá. Essas opções combinam muito bem com chamoy.
Também para servir esta chamoyada, você pode acompanhá-la com pedaços de frutas e gomas picantes para realçar os sabores. Lembremos que esta bebida pode ser convertida em uma alternativa de lanche mais forte.
Chamoy combina muito bem com frutas tropicais, então na hora de servir acrescente aos poucos e experimente a intensidade dos sabores, é a primeira vez que você vai provar o chamoy.
Uma das coisas que gosto de fazer é misturar a fruta com gelo para que fique com uma textura de raspadinha, como mostro nesta receita. Mas você também pode adicionar gelo na hora de servir.
Como já falei, você pode transformar essa bebida em um coquetel se adicionar um pouco de licor, normalmente podemos adicionar doses de tequila, vodka, gin ou outro licor branco.
Mais opções de bebidas com chamoy
Chamoy é um molho versátil que você pode usar em qualquer um dos seus pratos, tanto doces quanto salgados. Além da chamoyada, existem outras bebidas em que esse molho também é protagonista. Além de uma deliciosa michelada, outra das alternativas populares da nação mexicana.
A gomichela também é espetacular e cheia de sabor, onde uma boa cerveja se mistura com gomas, camurça e outras coberturas. Outra opção que recomendo, bem parecida mas em formato de sorvete, são esses picolés de pepino, pimenta e limão.