Suas refeições ficarão ainda mais deliciosas se você acrescentar um pouco desse vinagrete de limão e ervas. Prepare-o seguindo este passo a passo para saborear os delicados sabores cítricos e suaves que irão realçar o sabor de suas refeições. Adicione-o ao seu cardápio inicial e você não irá se arrepender.
Para preparar o vinagrete de limão e ervas, você vai precisar de azeite, tomilho, alecrim, orégano, manjericão, um dente de alho, sal, pimenta, suco e raspas de limão. A combinação de todos os ingredientes vai resultar em um molho fresco com um toque orgânico, perfeito para temperar seus pratos.
É um molho que pode ser preparado em poucos minutos em casa, graças à sua facilidade. Além disso, você precisará de apenas alguns ingredientes para obter uma ótima opção para seus pratos.
Aproveite para preparar em casa este delicioso vinagrete de limão e ervas, muito fácil de fazer. Tempo de preparação: 12 minutos
Tempo total: 12 minutos
Ingredientes:
– 30 ml de suco de limão
– 85 ml de azeite
– 1 colher de chá de alecrim seco
– 1 colher de chá de tomilho seco
– 2 folhas de manjericão
– 1 colher de chá de orégano seco
– 2 dentes de alho
– Sal e pimenta a gosto
– Raspas de meio limão
Modo de preparo:
1. Coloque o azeite e o suco de limão em um recipiente.
2. Rale ou pique os dentes de alho e as folhas de manjericão e adicione ao recipiente com limão e azeite.
3. Acrescente o tomilho, o alecrim, o orégano, o sal e a pimenta a gosto e misture bem por dois minutos.
4. Transfira a mistura para um recipiente de vidro e tampe bem.
5. Deixe o vinagrete descansar na geladeira por 30 minutos para que os sabores se misturem com o azeite e o limão.
6. Após esse tempo, você pode saboreá-lo em saladas, carnes ou grelhados. Aproveite!
Dicas para o vinagrete de limão e ervas:
– Misture bem os ingredientes para combinar o limão e o azeite.
– Agite ou misture o vinagrete antes de usar para garantir o sabor característico.
– Você pode usar ervas frescas ou secas, de acordo com sua preferência.
– Armazene o vinagrete em um recipiente de vidro na geladeira.
Este vinagrete é ideal para acompanhar saladas, pratos com frutos do mar e grãos. Experimente também outras versões de vinagrete para variar seu cardápio. Que tal preparar um vinagrete de framboesa ou um vinagrete balsâmico? Aproveite para explorar novos sabores e elevar o sabor de suas refeições.