Aproveite estas receitas fáceis para o cardápio semanal de 15 a 19 de janeiro, comece o primeiro mês do ano com o pé direito e refeições excelentes. Nós orientamos você em Comer. Sabemos que quando o ano termina, todos procuramos métodos que nos ajudem a voltar à rotina e a organização é a nossa melhor aliada. Por isso, será sempre incrível ter em mãos um livro de receitas com opções fáceis e deliciosas para te ajudar na sua semana. Saber o que comer permite estar preparado com os ingredientes e também economiza tempo, pois você sabe como agir na hora de cozinhar. Com essas receitas fáceis Você poderá comer deliciosamente com diversos pratos que você e seus convidados vão adorar.
Receitas para segunda-feira, 15 de janeiro
Almoço: Comece a semana com um espetáculo risoto de bacon e cogumelos. É um dos mais tradicionais, pois a combinação de arroz e cogumelos fica maravilhosa. Além disso, leva também bacon, que lhe dará um sabor mais intenso, vinho branco, pimenta e muito queijo parmesão. Lembre-se que para este prato deve-se usar arroz arbóreo ou carnaroli para atingir a consistência desejada. É uma opção fácil e incrível de comer como prato principal ou aperitivo.
Cena: Para o seu jantar é uma delícia sopa de alho e salsa. Ele irá cativá-lo com seu aroma e tempero. Faremos com uns bons dentes de alho, pão, salsa, caldo de legumes e temperaremos com sal, pimenta, cebola em pó e um toque de orégano.
Receitas para terça-feira, 16 de janeiro
Almoço: Há comidas que têm gosto de casa, sabores que nos remetem à infância como o prato de hoje. Cozinharemos algumas almôndegas tradicionais que se tornarão suas favoritas. Las almôndegas com molho da vovó. Faremos com carne de vaca, misturaremos com alho, salsa, sal, pimenta e ovo para dar um bom sabor, depois assaremos e terminaremos de cozinhar em um molho rico com vinho branco, caldo de carne e pasta de tomate.
Cena: As saladas serão sempre uma ótima opção para saborear um prato leve, mas completo. Para um jantar delicioso, este salada de lentilha grega para aproveitar esta leguminosa que lhe trará múltiplos benefícios. Para esta receita usaremos lentilha verde, cebola roxa, tomate, azeitona, queijo feta e um vinagrete especial que lhe dará muito sabor.
Receitas para quarta-feira, 17 de janeiro
Almoço: Um almoço especial para sua quarta-feira, uma delícia envoltório de salmão defumado. O sabor que o salmão fumado acrescenta às refeições é fascinante. Você pode usá-lo para fazer saladas, refogados, hambúrgueres ou um bom sanduíche como o de hoje. Você desfrutará de um pãozinho que servirá como opção para um almoço ou jantar fácil. Além do peixe, para este wrap precisaremos de tortilhas de farinha, abacate, pepino, alface e queijo fresco para fazer um contraste espetacular.
Cena: Aproveite ao máximo os vegetais e saboreie-os no seu jantar. Berinjelas Etíopes. Depois de assadas as berinjelas são acompanhadas de um molho de iogurte, muito fácil de fazer, para o qual recomendo usar iogurte grego porque sua espessura será melhor para este preparo.
Receitas para quinta-feira, 18 de janeiro
Almoço: É fascinante frango cremoso recheado com cogumelos e alho. Faremos cozinhando os cogumelos com um pouco de azeite, depois rechearemos o frango com os vegetais, o presunto cozido e o queijo. Você pode assar ou fritar, neste caso vamos te ensinar como cozinhá-lo frito, para dar uma camada crocante. Esta receita de frango é uma refeição muito combinável, ou seja, pode apreciá-la com as suas guarnições preferidas, desde legumes salteados, puré de batata, arroz ou salada. Será uma de suas opções favoritas.
Cena: Isso é sanduíche vegetariano de abacate com alfafa. É uma refeição fácil, saudável e deliciosa que combina ingredientes frescos e saborosos para criar um equilíbrio perfeito entre sabor e textura. A chave deste sanduíche está em seus dois ingredientes principais: alfafa e abacate.
Receitas para sexta-feira, 19 de janeiro
Almoço: A costela de porco é uma daquelas carnes que se pode comer quase todos os dias pelo seu sabor particular e pela facilidade de combiná-la com vários ingredientes. Hoje vamos deixar para vocês costelas de porco assadas, uma refeição que não pode faltar na casa salvadorenha. É preparado fervendo esta parte da carne de porco que nos fascina pela sua suculência, depois é salteado com bastante tomate, cebola, alho e pimenta vermelha.
Cena: Para o seu jantar de sexta-feira, estes espetos mistos. Eles serão o complemento perfeito. Combinaremos frango, porco e vaca com vegetais como cebola, pimentão, aipo e cogumelos. O melhor dessa receita é que vamos marinar as carnes com cerveja, molho barbecue, páprica e outros temperos e depois cozinhá-las na grelha.
Bebidas para acompanhar seu cardápio da semana
Chá gelado com abacaxi: esclaremos sachês da sua infusão preferida, neste caso usamos o preto, o suco da fruta que lhe dará um toque cítrico e adoçamos com mel.
Água de maçã: é uma alternativa diferente a ser tomada. É super rápido de preparar, não é nada complicado e leva apenas alguns ingredientes.
Mousse de melão: é feito misturando a polpa com alguns laticínios, de preferência leite. Você pode adicionar outros ingredientes, mas isso dependerá do seu gosto. É uma bebida que pode dar aos mais pequenos da casa ou consumir num dia de calor.