O salada de espinafre e queijo feta é uma delícia fresca que combina a robustez dos vegetais e a cremosidade do queijo. E sim, prometemos que você vai querer fazer este prato imediatamente.
Esta mistura requintada é uma explosão de sabores que eleva qualquer refeição. Ideal para almoços ou jantares ligeiros, esta salada é versátil e pode servir como acompanhamento ou prato principal.
Acreditamos que não existe nada mais simples que esta receita.
Salada de espinafre e queijo feta, fácil e saborosa
Faça esta receita deliciosa, fresca e rápida para um jantar nutritivo.
Tempo de preparação 15 minutos minutos
Tempo total 15 minutos minutos
Ingredientes
- 200 gr espinafre fresco
- 100 gr queijo feta esfarelado
- 1 xícara tomate cereja cortar ao meio
- 1/2 xícara nozes tostadas
- 1/4 xícara azeitonas sem caroço
- 1 cdas vinagre balsâmico
- 2 cdas De azeite extra virgem
- Sal e pimenta a gosto
Preparação passo a passo
- Comece lavando e secando o espinafre. Em uma tigela grande, misture o espinafre, o tomate cereja, as nozes e as azeitonas.
- Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre balsâmico, o sal e a pimenta. Despeje sobre a salada e misture delicadamente.
- Polvilhe o queijo feta sobre a salada. Sirva imediatamente para desfrutar do frescor.
Dicas para uma salada ideal de espinafre e queijo feta
- Adicione o abacate para obter uma textura muito mais cremosa.
- Experimente adicionar ervas frescas como manjericão ou hortelã, o sabor é indescritível.
- Para um toque mais crocante, acrescente pedaços de pão torrado, pode ser integral.
- Você pode substituir o vinagre balsâmico por vinagre de vinho tinto, cidra de maçã ou vinho branco. Cada um fornecerá uma nuance ligeiramente diferente, portanto dependerá da sua preferência.
Acompanhamento ideal
Adicione proteínas para tornar a salada mais substancial. Pode acompanhar frango grelhado, salmão assado, camarão grelhado, tofu assado ou ovo cozido.