Aprenda a fazer isso pão de banana hondurenho, uma receita tradicional que vai fazer uma delícia no seu cardápio. Deixamos para vocês todos os detalhes neste passo a passo Comer.
Honduras, além de ser conhecida por sua extraordinária cultura e gastronomia, também É característico da produção de bananabanana ou banana, uma das frutas mais consumidas por seus habitantes.
Por ser um alimento enraizado na sua história, é utilizado em muitas de suas receitas clássicas como o pão de banana, também conhecido como pão mínimo. É feito com frutas maduras, farinha de trigo, margarina, açúcar mascavo e ovos.
É ideal para consumir com um bom café da manhã ou para reinar no lanche de todos os hondurenhos. Seu preparo é super fácil, você não terá problemas em fazê-lo em casa.
Sem mais delongas, vamos começar!
Receita de pão de banana hondurenho
Para as suas manhãs, este pão de banana hondurenho será perfeito.
Ingredientes
- 3 bananas
- 1 xícara farinha de trigo
- 1/4 xícara açúcar mascavo
- 1 c fermento em pó
- 1/2 xícara de manteiga derretida
- 2 ovos
- 1 cidra do salão
Preparação passo a passo
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Misture os ingredientes secos em uma tigela: a farinha de trigo e o fermento.
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Mais tarde você vai adicionar o açúcar mascavo e a colher de chá de sal. Misture muito bem.
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Abra um espaço no meio dos ingredientes secos e adicione aos poucos os ovos e misture com a ajuda de um batedor elétrico ou manual.
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Em seguida, despeje a manteiga derretida e a terkina e misture até incorporar.
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Pré-aqueça o forno a 180° C.
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Pegue as bananas, descasque e amasse até obter um purê.
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Adicione o purê de banana à mistura e termine de integrar. A massa deve ficar cremosa.
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Unte uma forma de pão e despeje a mistura.
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Asse por aproximadamente 45 a 50 minutos ou até que um palito ou faca inserido saia limpo.
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Retire o pão do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme. Corte em porções e divirta-se.
Dicas para preparar este pão de banana hondurenho
- Para fazer esta receita, você deve escolher bananas maduras, que possam ser transformadas em purê e fáceis de misturar.
- Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de amêndoa, aveia ou coco.
- Para dar mais sabor é válido adicionar canela em pó e baunilha que vão intensificar tudo.
- Você também pode adicionar amêndoas ou nozes picadas para dar textura à mistura.
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