Ele sorvete de banana é super cremosocom uma doçura distinta proporcionada pela banana.
A forma de fazer é super simples, faço quando meus pequenos precisam de sorvete e não tenho outra alternativa.
Fiz do jeito mais rápido, peguei umas bananas congeladas, procurei uma receita rápida e encontrei esse jeito delicioso de agradá-los.
Coloquei um pouco de creme de leite no liquidificador e um pouco de baunilha. E foi assim que consegui um sorvete cremoso de banana em menos de 3 minutos.
Deve ser apreciado imediatamente, pois por não ter muita gordura e nem tempo de refrigeração, tende a derreter muito rapidamente.
Vamos preparar agora mesmo, vou te explicar as quantidades, mas não pense que vai sobrar porque meus filhos repetiram até acabar tudo.
Receita de sorvete caseiro de banana
Siga esse passo a passo e aproveite esse delicioso lanche ou petisco.
Ingredientes
- 6 bananas congelados
- 4 cdas creme de leite frio
- ½ cdta essência de baunilha
Preparação passo a passo
No copo do liquidificador adicione as bananas picadas.
Adicione a baunilha e o creme de leite.
Bata tudo aos poucos, ou seja, bata por alguns segundos, mexa e depois bata novamente e assim sucessivamente até ficar com uma consistência cremosa e não sobrar grumos.
Desfrute imediatamente do seu sorvete, lembre-se que ele não ficará muito firme por muito tempo.
Recomendações de sorvete caseiro de banana
- Escolha bananas com casca amarela. Eles não podem ser muito escuros porque podem ficar mal na barriga.
- Ao descascá-los, retire as veias de seu interior.
- Se quiser pode adicionar um pouco de canela, canela combina muito bem com banana.
- Se quiser adicionar um pouco mais de doçura pode adicionar leite condensado, metade leite condensado e metade creme de leite.
- Se você gosta do sabor do amendoim, pode adicionar manteiga em vez de leite. vai dar uma boa cremosidade.
- Se quiser acrescentar algo mais doce, as passas podem ser uma excelente opção.
- Também nozes, as nozes são um plus nas receitas com banana.
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