Divirta-se fazendo isso coxas de frango no vinho para que você possa surpreender sua família durante uma refeição especial.
O frango é uma das carnes mais magras e consumidas em todo o mundo. Pode ser preparado de várias maneiras tanto assados, fritos, guisados, ao molho, assados, em saladas e muitos mais pratos que vão depender da sua criatividade.
Essas coxas de frango no vinho vão ficar uma delícia, Eles são feitos com vinho branco para dar um toque mais suave também adicione a cebola e o alho para realçar os sabores e tempere com alecrim, louro e pimenta preta.
São muito fáceis de preparar e rápidos de fazer. Em pouco tempo você terá um prato espetacular, rico, saudável e econômico que poderá acompanhar com suas guarnições preferidas.
Receita de coxas de frango com vinho
Para um excelente almoço, estas coxas de frango ao vinho são ideais e muito fáceis de preparar.
Ingredientes
- 8 coxas de galinha
- 2 cebola
- 3 dentes de alho
- 150 ml de vinho branco
- 1 folha de louro
- 1 ramo de alecrim
- Sal e pimenta a gosto
- 3 cdas De azeite
- 1 raminho de salsa
Preparação passo a passo
Comece a receita, lave muito bem as coxas e seque.
Agora tempere com sal e pimenta e reserve.
Pegue as cebolas e corte em juliana. Agora, corte muito bem os dentes de alho.
Aqueça uma frigideira ou caçarola com um pouco de azeite e doure as coxas até ficarem seladas. Isso pode levar 7 minutos.
Agora, adicione os dentes de alho e a cebola e misture muito bem. Cozinhe por 2 minutos.
Por último junte o vinho branco, juntamente com a folha de louro, o raminho de alecrim e sal e pimenta a gosto. Misture um pouco e abaixe o fogo para médio. Deixe cozinhar por mais 7 minutos ou até o álcool reduzir e as coxas ficarem macias e douradas.
Desligue e espalhe a salsinha picada.
Sirva as coxas com suas guarnições preferidas e divirta-se.
Acompanhantes ideais para coxas de frango com vinho
- Você pode acompanhar esta receita com muitas opções. Por exemplo, um simples arroz branco caseiro, mas melhor ainda se for um arroz de horta ou até arroz integral.
- Você também pode comê-lo com batatas assadas, purê de batatas ou algo tão simples como batatas cozidas no vapor.
- Saladas, existem milhares que podem funcionar maravilhosamente bem para essas coxas com conhaque. Você pode ver todas as nossas receitas de saladas e escolher a sua preferida.
Desfrute do estilo frango
