Receita de macarrão com espinafre e baconuma alternativa fácil para os seus clientes saborearem um bom prato.
Tem gente que morre de vontade de um bom prato de massa em qualquer apresentação. Desde um macarrão com legumes, macarrão alfredo.Se você é mais aventureiro, escolha um macarrão puttanesca ou macarrão com camarão.
Macarrão com espinafre e bacon é um dos mais simples, mas delicioso. É feito salteando o bacon com a cebola e o alho no azeite. Depois misture com a massa de sua preferência e Acompanha bastante parmesão.
É uma excelente opção para aqueles dias em que você está com pressa, mas não quer deixar de comer comidas deliciosas. Uma refeição muito boa para saborear ao almoço ou jantar.
Receita de macarrão com espinafre e bacon
Prepare esta deliciosa massa com espinafre e bacon
Ingredientes
- 200 gr de macarrão aquele de sua preferência
- 75 gr bacon
- 100 gr de espinacas baby
- 2 dentes de alho
- ½ de cebola
- 50 gr queijo parmesão
- Sal e pimenta a gosto
Preparação passo a passo
Comece a receita e corte os dentes de alho em filetes e corte a cebola em cubinhos.
Além disso, pegue o bacon e filé em porções médias.
Aqueça uma frigideira com azeite e refogue os dentes de alho fatiados e a cebola.
Em seguida, adicione o bacon e doure até ficar crocante.
Enquanto a cebola, o alho e o bacon cozinham, ferva o macarrão seguindo as instruções da embalagem até ficar al dente.
Quando o macarrão estiver pronto, coloque-o na frigideira, junto com o espinafre e tempere com sal e pimenta. Misture muito bem e cozinhe por 2 minutos até incorporar.
Sirva quente e acompanhe com queijo parmesão.
Aproveitar!
Recomendações de macarrão com espinafre e bacon
- Você pode escolher o tipo de massa que preferir, como espaguete, fusilli, parafuso, caracol ou o que encontrar.
- Tente deixar o bacon ou a pancetta magros e com pouca gordura para dar mais sabor ao prato.
- Deve-se adicionar o espinafre por último com a massa para que não cozinhe demais. Eles devem ser brilhantes e não amargos.
- É válido adicionar ao prato peito de frango em cubos, presunto cozido ou outra proteína.
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