Oasas de frango, Em qualquer uma de suas apresentações eles são um sucesso retumbante. Aprenda conosco como preparar esta receita de asas de frango com cebola.
Esta receita é tão fácil que vai te surpreender com sua Sabor irresistível e preparo rápido.
Estes cobiçados pedaços de frango são cozinhados em molho de cebola, o que lhes confere um toque doce e suave, perfeitos para quem procura uma opção diferente e reconfortante para um almoço ou jantar rápido.
Como as asas são tão versáteis e aceitas por todos, elas também podem ser feitas para um lanche e você pode tornar a sua noite algo muito especial e com um sabor bem diferente do habitual.
Sem mais delongas, vamos começar com a preparação deste receita requintada de asas de frango com cebola.
Receita de asas de frango com cebola
Aproveite esta receita rápida e deliciosa de asas de frango que você pode comer a qualquer hora.
Ingredientes
- 10 dividir asas de frango
- 3 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 mover louro
- 30 gr óleo
- ½ vaso copo de vinho branco
- 1 CDA tomate concentrado
- 400 ml água
- ½ cubo caldo de frango
Preparação passo a passo
Para cozinhar as asas vamos precisar de uma frigideira, aquecer com um pouco de cebola, juntar a cebola cortada, os dentes de alho, o louro e cozinhar até a cebola ficar transparente.
Tempere as asas em uma tigela.
Adicione o concentrado de tomate, o sal (a gosto) e as asas de frango na panela; sal e pimenta e misture.
Adicione o vinho e deixe o álcool reduzir.
Dilua o cubo de caldo na água e coloque na panela.
Deixe cozinhar por 25 minutos com a panela tampada em fogo médio, após esse tempo desligue o fogo e sirva.
Mais sabores de asas de frango com cebola
Essas deliciosas asas podem ter muito mais textura e sabores:
- Cogumelos: Acho que cebola, alho e cogumelos são uma combinação deliciosa e aprovada por qualquer paladar.
- Orégano: Em vez da folha de louro, pode-se usar orégano fresco, cortado finamente e adicionado 5 minutos antes de desligar o fogão.
- Salsinha: para proporcionar um sabor fresco e primaveril.
- Não é necessário que as asas sejam cortadas, você pode fazê-las inteiras se quiser apresentá-las num prato principal. Divididos rendem muito mais para petiscar.
- Você também pode adicionar uma colher de sopa de manteiga ao molho, para dar um toque poderoso.
- Você pode acompanhar essas asas com batata assada, batata frita ou purê de batata, como preferir.
- Se quiser um sabor mais picante para os adultos, você pode adicionar um pouco de pimenta caiena ou qualquer outro aditivo picante ao molho.
- Procure temperá-los com antecedência, quanto maior o tempo de marinada, mais intenso será o sabor e a carne ficará mais macia.
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Sobre Maria Alejandra Gomez
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