A salada de alface é possivelmente a mais popular e famosa de todas as saladas que existem.
Existem mil maneiras de fazê-lo, mil ingredientes para prepará-lo e mil curativos maravilhosos.
Aqui vamos preparar uma salada bem simples com alface, tomate, pepino e cebola.
Abaixo damos dicas e outros ingredientes para que você possa dar seu toque pessoal.
Como fazer salada de alface e tomate
Aprenda a preparar uma simples e deliciosa salada de alface com tomate, pepino e cebola, ideal para acompanhar qualquer prato. Fresco e nutritivo.
Ingredientes
- ½ Alface fresca
- Algumas folhas de espinafre
- 3 para matemática média
- 1 cebola vermelha
- 1 pepino médio
- O suco de meio limão
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
Elaboração passo a passo
Lave muito bem a alface antes de usá-la. Faça o mesmo com o espinafre.
Depois de limpas, quebre as folhas com as mãos e coloque em uma tigela grande, tanto a alface quanto o espinafre.
Pique a cebola em rodelas e coloque na tigela.
Pique também o tomate e o pepino em rodinhas e da mesma forma, coloque-os na tigela.
Agora basta adicionar o limão, o sal a gosto e um fiozinho de azeite.
Com isso você já tem uma salada de alface simples e fresca pronta.
Dicas e variações para fazer uma deliciosa salada de alface
Partindo da receita que acabamos de mostrar, você tem muitas, muitas opções para fazer muitas variações de saladas de alface.
Algumas idéias que podem interessar a você são:
- Adicione pedaços de queijo de cabra, curado ou fresco.
- Na verdade você pode colocar queijo de cabra e nozes, é incrível.
- A cenoura ralada é sempre boa para você.
- Rabanetes picados em rodas.
- Corte pedaços de maçã sem casca e acrescente mel.
- Em vez de maçã, você pode colocar pêra ou pêra.
- Você pode colocar o frango parboilizado e desfiado previamente.
- Em vez de frango, pode-se usar camarão cozido picado, sem pele.
- Adicione rúcula e / ou acelga
- Pique um abacate maduro e coloque fatias na salada. É maravilhoso!
- Além das nozes, você pode usar outras nozes, como amêndoas fatiadas ou amendoim sem sal.
- Você também pode adicionar croutons de pão, para que sua salada tenha um toque extra de crocância que é útil.
- Cozinhe uma berinjela na grelha, corte em rodinhas e acrescente à salada.
- Você pode colocar um ovo cozido picado em pedaços. Muito nutritivo.
Outras saladas que podem interessar a você
Interações com leitores