prepare isso macarrão ao molho aioliuma receita ideal para saborear em um delicioso almoço.
Com poucos ingredientes você terá uma refeição espetacular e muito especial para todos os seus comensais. Essa massa é a solução para aqueles dias difíceis, mas que você não quer deixar de comer uma delícia. Uma ótima opção para degustar ao meio-dia ou ao jantar.
Esta massa com molho alioli é uma das mais saborosas e simples. Principalmente é feito com espaguete e combinado com uma mistura de azeite e muito alho. O sabor é espetacular. Também acompanharemos com especiarias como alecrim e pimenta para dar intensidade.
Se acompanhar com queijo parmesão e um bom vinho branco, estará degustando um prato perfeito.
Prepare os ingredientes e mãos à obra.
Como fazer macarrão com molho aioli
Faça esta massa com molho aioli e saboreie um prato delicioso e fácil de fazer.
Ingredientes
- 400 gr massa (de preferência espaguete)
- 4 dentes de alho
- 10 colher de sopa De azeite
- Sal a gosto
- Pimenta preta a gosto
- 1 ramo de alecrim
- 1 ramo de salsa
Preparação passo a passo
Comece a receita e aqueça uma panela com bastante água e sal a gosto.
Cozinhe o espaguete de acordo com o cozimento indicado na embalagem. Lembre-se que variam de acordo com o tipo de massa.
Enquanto o macarrão cozinha, pegue o alho e descasque-o finamente.
Aqueça uma frigideira com azeite e doure o alho sem queimá-lo.
Posteriormente, pique finamente a salsa.
Escorra o macarrão quando estiver pronto e despeje rapidamente na panela.
Tempere com sal e pimenta a gosto. Alecrim e salsa.
Misture muito bem a massa até ficar impregnada com todos os sabores do alho, azeite, especiarias e salsa.
Desligue e sirva imediatamente.
Recomendações de macarrão com molho aioli
- Recomendo usar espaguete, mas você também pode usar qualquer tipo de macarrão. Um curto está bem.
- O alho deve ser natural para dar um sabor mais fresco aos alimentos. Você também pode adicionar pasta de alho para intensificar.
- Para servir, use queijo parmesão para acompanhar o macarrão. É o complemento perfeito.
Outras receitas de macarrão
Sobre Emilys Velásquez
Interações com leitores
