Patrocinado por Sargento Foods
Ninguém entende melhor a importância da família do que a autoproclamada mãe da internet, Ariana Ruiz. Sua mensagem “Eu sou sua mãe agora» tomou conta das redes sociais e tocou o coração de muitos que não tinham família para lhes ensinar o essencial da culinária de receitas tradicionais. Para Ariana, o jantar é um momento de partilhar o seu património e cultura com os filhos, por isso confia na Sargento, uma empresa familiar de terceira geração que é fiel aos sabores tradicionais dos seus queijos. É o complemento perfeito para cada refeição.
Inspirada nas receitas que aprendeu com a avó, Ariana traz seu toque próprio para pratos tradicionais como caldo de galinha e cria uma nova receita simples, mas deliciosa: Sopa de Tortilla de Frango e Queijo. Queijo Cheddar Natural Suave Ralado Sargento®. O queijo ralado feito de blocos de queijo cheddar suave fornece um toque final rico e saboroso a todas as suas receitas favoritas. Encontre abaixo a receita para dar à sua família uma saborosa surpresa no próximo jantar em família!
Sopa de Tortilha com Frango e Queijo Sargento®
Receita simples, mas deliciosa: Sargento® Sopa de Tortilla de Frango com Queijo Cheddar Natural Suave Desfiado.
Ingredientes
- 2 libras peito de frango
- 2 colheres de sopa base de frango
- 2 colheres de sopa Pimenta vermelha mexicana em pó
- 6 xícaras de água
- 1 saco de milho congelado
- 1 lima
- ¼ colher de chá cominho
- 1 colher de chá orégano
- 1 colher de sopa caldo de galinha
- 1 colher de chá do salão
- Tiras de tortilla para enfeitar 12 tortilhas de milho fritas com 1 xícara de óleo
- 1 abacate
- Creme Mexicano
- 1 Bolsa de
Queijo Cheddar Natural Suave Ralado Sargento®
Preparação passo a passo
Coloque na panela o frango, o tomate, o alho, o louro, a pimenta guajillo, a cebola, o coentro e a base de frango junto com a água e a pimenta vermelha mexicana em pó.
Cozinhe em fogo médio baixo por 20 minutos.
Retire do fogo e desfie o frango cozido.
Assim que os ingredientes restantes esfriarem, transfira-os para o liquidificador e bata até ficar bem misturado e a consistência ficar lisa e sem pedaços.
Transfira os ingredientes misturados de volta para a panela com o frango desfiado e o milho congelado.
Adicione suco de limão, cominho e caldo de galinha.
Cozinhe em fogo baixo por 10 minutos.
Enquanto isso, corte as tortilhas em tiras finas e frite-as em óleo até dourar.
Sirva e decore com abacate, creme mexicano, tiras de tortilla e queijo cheddar natural ralado Sargento®.
Como empresa familiar de terceira geração, você pode confiar no compromisso da Sargento em manter nossos sabores autênticos! Deixe-nos saber o que você achou desta receita e confira o Redes sociais de Ariana para receitas mais rápidas e fáceis!
