Frango em receita de molho de bordo e mostarda

Frango ao molho de mostarda e maplea receita que trazemos hoje para que você continue descobrindo as milhares de formas que existem de preparar frango no conforto da sua casa.

Com certeza nossa família já selecionou a forma preferida de consumir essa ave, mas não fique só nesse registro, continue investigando mais sabores e formas de cozinhá-la.

O frango ao molho de mostarda e bordo é cozido na panela, o processo não é diferente do que você já conhece, mas é uma alternativa com sabor e cheiro diferentes.

Deixe marinar o peito (pode usar outros pedaços) e sele o frango em uma frigideira bem quente e depois com uma frigideira limpa, frite o alho e é aí que entra a magia dos sabores, acrescente a mostarda e o maple e misture bem até estão integrados. Depois você deve adicionar o frango já selado e pronto.

Vamos começar com este delicioso e rápido preparo que você pode saborear com o que quiser.

Comecemos.

Como fazer frango em molho de mostarda maple

Sabores deliciosos que você vai amar e inovar sua cozinha.

Tempo de preparação 3 minutos minutos

Tempo de cozimento 20 minutos minutos

tempo total 23 minutos minutos

Autor Maria Alejandra Gomez

Ingredientes

• 4 frango a milanesa
• 1 CDA de azeite
• 2 colher de sopa manteiga sem sal
• 2 cdta de alho finamente picado
• ⅓ xícara caldo de galinha
• 3 colher de sopa xarope de bordo
• 2 colher de sopa mostarda
• Salsinha bem picadinho a gosto
• Sal e pimenta a gosto

Recomendações para Frango em Molho de Mostarda de Bordo

• Normalmente são usados ​​2 tipos de mostarda, a tradicional é sempre mais suave que a mostarda de Dijon, se você usar esta última deve ter cuidado para não adicionar demais.
• A acompanhar pode ser arroz acompanhado de legumes em qualquer tipo de cozedura, mas de novo.
• Se o que está a pensar é fazer um menu que inclua esta receita, pode comer um creme de legumes no primeiro prato, este frango no segundo prato acompanhado de batatas assadas e uma salada de alface e tomate.
• Você pode usar qualquer parte do frango, mas logicamente vai demorar um pouco mais para cozinhar, por exemplo, as coxas.
• Se sobrar, pode reservar em um recipiente plástico com tampa bem fechada e depois esquentar em uma panela com um pouco de água para não perder o molho.

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Fotos e vídeo de Grupo Grosby.