Aproveite isso em casa macarrão com cogumelos e abobrinhaum prato que cativará seu paladar em segundos.
Esta massa com cogumelos e abobrinha vamos fazer com espaguete e legumes, além de cebola e alho. Nesta ocasião, adicionaremos todos os ingredientes na mesma caçarola para que cozinhem juntos até obtermos um prato espetacular.
Faça macarrão com cogumelos e abobrinha
Prepare esta deliciosa massa com cogumelos e abobrinha em casa para os seus almoços.
Ingredientes
- 450 gr de espaguete
- 1 xícara de cogumelos fatiado
- 2 calabacidade corte em crescente
- 1 cebola chinesa picada finamente
- 2 dentes de alho fileteados
- 2 colher de sopa de azeite
- 1/2 xícara de ervilhas
- 2 copos de água
- Sal e pimenta a gosto
Recomendações para macarrão com cogumelos e abobrinha
Se você quiser adicionar outras coisas a esta preparação para torná-la mais completa, não há problema. O importante é que você dê o seu toque pessoal:
- Se você é daqueles que gosta de aumentar a cremosidade, pode adicionar um pouco de creme, nata ou requeijão cremoso para deixá-los mais suculentos.
- Além disso, sugiro que você adicione outros vegetais como brócolis, couve-flor, cebola, pimentão ou cenoura que serão úteis.
- Se quiser incorporar alguma proteína, pode ser peito de frango em cubos, presunto cozido ou bacon.
- Para dar um toque crocante, recomendo decorá-lo com amêndoas laminadas ou nozes picadas, que ficarão maravilhosos para este prato super delicioso.
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Fotos e vídeo do Grupo Grosby.
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