Trifle de Chocolate

Descubra o autêntico prazer da confeitaria com esta receita simples Dois trufas de chocolate. Esta iguaria é uma tradição britânica que já percorreu o mundo devido à sua suculenta combinação de texturas e sabores. Os ingredientes essenciais são o pão-de-ló, as natas e a fruta, mas, neste caso, vamos explorar uma versão que vai fazer sobressair o seu lado mais achocolatado. A bagatela tem a particularidade de ser servida em camadas, o que lhe confere uma estética bastante vistosa. Além disso, a inclusão de dois tipos de chocolate, branco e preto, cria um contraste de sabor e cor que vai deixar você com gostinho de quero mais. Pronto para embarcar nesta doce aventura?

Ingredientes para Bolo de Chocolate para 2 pessoas

• 200 gramas de bolo de chocolate
• 100 gramas de chocolate preto
• 100 gramas de chocolate branco
• 400 ml de nata para montar
• 30 gramas de açúcar
• 50ml de leite
• 1 colher de chá de extrato de baunilha

Como fazer a receita de Bolo de Chocolate

1. começa quebrando o brownie em pequenos pedaços. Não se preocupe se não ficarem perfeitos, pois darão uma textura rústica ao bolo.
2. continuar com o chocolate preto. Coloque-o em um recipiente resistente ao calor e derreta-o em banho-maria. Lembre-se, a água não deve tocar no recipiente de chocolate. Você só precisa do vapor quente para derretê-lo lentamente para evitar que queime.
3. uma vez derretido, despeje o leite no chocolate e mexa até obter um molho liso. Isso dará um toque cremoso à sua ninharia.
4. Repita o mesmo procedimento acima com chocolate branco.
5. A seguir, Bata 200 ml de natas com a ajuda de algumas varetas, acrescentando aos poucos 15 gramas de açúcar até firmar.
6. Como recipiente você pode usar um copo grande como o da foto deste artigo ou vários copos altos: Comece a formar as camadas da ninharia. Começa com uma camada de bolo, depois o chocolate branco e depois o chocolate preto.
7. Termine a ninharia com um último capa de nata montada e polvilhe com algumas raspas de chocolate, para uma apresentação elegante.

Notas e dicas

Quando você estiver preparando a ninharia, certifique-se de que as camadas são visíveis do lado de fora do copo ou copo. Isso realçará a beleza desta sobremesa e a tornará um sucesso para os olhos e para o paladar.

Para que o chantilly fique perfeito, é recomendado que tanto o creme quanto as varetas estejam bem frios. Você pode conseguir isso deixando-os na geladeira por pelo menos 30 minutos antes de bater o creme.

Além do mais, se sobrar chocolate, você pode derretê-lo e regá-lo sobre a última camada para um toque extra de sabor e uma apresentação mais profissional. Por fim, lembre-se que esta sobremesa, embora seja simples, requer paciência. Cada camada deve ser resfriada antes de adicionar a próxima, para evitar a mistura.

Você está pronto para surpreender seus entes queridos com esta sobremesa? Compartilhe sua bagatela de dois chocolates nas redes sociais e marque a gente! Queremos ver suas maravilhosas criações. E se você gostou desta receita, não deixe de procurar mais receitas parecidas em nosso buscador ou nas receitas relacionadas que você encontrará abaixo.

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