Os burritos são uma forma deliciosa e muito rápida de comer todos os ingredientes que gostamos de combinar. Hoje nós preparamos burritos de camarão.
Os camarões são perfeitos, têm um sabor irresistível que faz com que qualquer preparação em que sejam incluídos seja um verdadeiro prazer.
Este burrito possui vegetais frescos que agregam nutrientes e muito sabor às receitas.
Vamos fazer burritos de camarãouma receita rápida com muito sabor e com a qual você pode surpreender seus entes queridos com as diferentes maneiras que o México oferece para desfrutar de sua comida.
Receita de Burritos de Camarão
Siga estes passos simples e saboreie este prato mexicano que você vai adorar.
Ingredientes
- 300 grs. camarão
- 1 dente de alho
- ¼ de cebola
- 1 pimento vermelho
- 1 pepinos corte em cubos
- 6 tortilhas de trigo
- 1 cda. Óleo
- Sal e pimenta preta moída a gosto
- ½ lata de milho
Preparação passo a passo
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Limpe bem os camarões. Adicione sal e pimenta a gosto e reserve.
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Em seguida, pique o alho, a cebola e a páprica em tiras.
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Aqueça uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira e refogue os camarões com o alho até que mudem de cor, cerca de 5 minutos.
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Em uma tigela, adicione a cebola, páprica e pepino e sal e pimenta.
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Aqueça as tortilhas e coloque em cada uma, duas colheres de salada e depois os camarões.
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Sirva imediatamente quente.
Produtos de qualidade
- Escolha camarão fresco e firme. Seu cheiro deve ser de mar.
- O camarão deve ter cheiro de água salgada, se você perceber um cheiro diferente pode estar iniciando seu processo de decomposição. A cor do camarão é geralmente uniforme. Sem manchas ou linhas amarelas ou azuis
- Não deixe os camarões cozinharem por muito tempo, pois eles podem ficar mastigáveis.
- Ao limpá-los deve-se retirar o veio interno e a casca.
- Se quiser um sabor mais intenso pode adicionar um pouco de molho picante.
- O chipotle também pode dar um bom sabor, adicione-o ao temperar o camarão.
- Você pode adicionar abacate e tomate ao burrito de camarão.
- Pode adicionar outros ingredientes como cogumelos, espinafres ou tomates cherry cortados ao meio para dar mais variedade ao seu prato.
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