prepare estes quesadillas de porco ao molho verde, uma opção fácil de fazer em casa. Aprenda a prepará-los com esta receita bem detalhada de Comer.
mucha suculência e um toque crocanteEsta é a receita que vamos te ensinar a preparar hoje. Ideal para degustar no almoço ou jantar, garanto que não irá se arrepender.
Estas quesadillas de porco com molho verde, vamos fazer cozinhar a carne até ficar bem macia e fácil deshebrarla, depois adicionaremos o creme para terminar de cozinhá-lo. depois de mim, doure a tortilla com queijo e recheie com a carne de porco ou porco.
é um prato que É muito consumido no México, mas também é uma tradição que se espalhou por toda a América Central. O melhor é que você pode fazer facilmente em casa para compartilhar com a família.
Você só precisa ter os ingredientes e mãos à obra!
Aprenda a fazer quesadillas de carne de porco com salsa verde
Prepare estas deliciosas quesadillas de porco com molho verde, uma receita mexicana.
Ingredientes
- 1 Libra de porco
- 2 copos molho verde
- 8 Tortilhas de milho
- ¼ cebola
- 2 Folhas de laurel
- 2 dentes de alho
- ½ xícara de água
- queijo para gratinar
- 2 colher de sopa de azeite
Preparação passo a passo
Comece sua receita e coloque a carne de porco em pedaços em uma panela. A cebola, os dois dentes de alho, o louro e sal a gosto. Adicione água e misture.
Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 1 hora para que amoleça completamente. Quando a água evaporar, acrescente as duas colheres de azeite, o alho amassado e a cebola picada, misture e doure bem.
Após esse tempo, desfie com uma colher ou garfo de madeira para que a carne de porco fique mais manejável.
Despeje o molho verde na panela onde está a carne de porco, misture.
Agora, acrescente a água, um pouco de sal a gosto, misture e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
Em uma frigideira ou grelha, aqueça a tortilla.
Adicione o queijo ao centro da tortilha, recheie com a carne de porco e dobre ao meio.
Agora você estará pronto para desfrutar.
Recomendações para quesadillas de porco com molho verde
- Se adora este prato, aconselho-o a incluí-lo no seu menu semanal.
- Você pode deixar a carne de porco marinando com alguns temperos para que ela tenha mais sabor na hora de cozinhar.
- Você pode fazer isso não apenas com um molho verde, mas também com outras marinadas, como pimentas guajillo, ou alguma outra que dê um toque picante.
- Além disso, você pode fazer esta receita com frango, carne ou peru e terá os mesmos resultados deliciosos.
- O queijo que você vai escolher deve ser derretido, pode ser fresco, cotija, botanero ou mussarela.
- Fascina-me acompanhá-lo com coentros e um toque de limão.
Molhos para suas quesadillas
Vídeo e fotos: Grupo Grosby.