Prepare alguns deliciosos cachorro quente de chouriço, uma alternativa diferente para comer os famosos cachorros-quentes que o vão fascinar. Combine os ingredientes e aprenda a prepará-los com esta receita de Comer.
o cachorro quente é un clásico do “lixo” ou receitas de rua. É muito popular em muitos países pelo seu sabor, pão macio, legumes (se adicionados) e molhos que o tornam um dos mais populares entre as pessoas.
Deixamos-lhe uma versão maravilhosa em que você pode combinar diferentes ingredientes. Nós vamos te ensinar a fazer uma alternativa onde você vai embrulhar o salsicha com bacon e a outra opção você irá acompanhá-los com um Salteado de chouriço e queijo.
Estes cachorros-quentes de choriqueso são muito fáceis de fazer mas, acima de tudo, deliciosos. Você pode saboreá-los como um jantar para o seu fim de semana, ou um aperitivo para suas reuniões.
Sem mais delongas, vamos começar!
Receita fácil de cachorro-quente com choriqueso
Saboreie estes cachorros-quentes de choriqueso em casa, uma deliciosa alternativa
Ingredientes
Para o cachorro-quente choriqueso:
- 1 xícara chouriço
- 2 panetones de cachorro quente
- 2 salsichas
- 2 copos queijo grelhado ralado
- 1/4 xícara cebola branca bem picada
- pico de galo a gosto
- Feijão cozido a gosto
Para os cachorros-quentes com bacon:
- 2 Pão de cachorro-quente
- 2 salsichas
- 2 fatias de bacon
- ½ xícara de feijão
- 1 tomate em cubos
- 1/2 cebola em fatias finas
- 1 xícara de guacamole
- Maionese, mostarda e ketchup a gosto
- 1 fatia de abacaxi cortada em cubos pequenos
- Molho verde
Preparação passo a passo
Vamos preparar o cachorro-quente choriqueso:
Comece a receita, tendo todos os ingredientes à mão.
De seguida, aqueça um tacho e junte o chouriço. Refogue em fogo médio por 5 minutos.
Adicione a cebola picadinha, misture e cozinhe por mais 10 minutos.
Agora, acrescente o queijo parmesão ralado, misture e cozinhe até derreter bem. Desligue e reserve.
Em uma frigideira, asse as linguiças por 7 minutos e aqueça o pão por 5 minutos para deixá-lo macio.
Para montá-los, abra o pão, acrescente a linguiça, depois o choriqueso e por último o feijão cozido e o pico de gallo a gosto.
Aproveitar!
Vamos de cachorro quente com bacon:
Pegue as linguiças e você vai enrolar com as tiras de bacon.
Asse até dourar completamente e cozinhe muito bem. Reserva.
Pegue os pães e aqueça em uma frigideira, frigideira ou no vapor.
Para servir, comece por adicionar as linguiças enroladas com bacon ao pão.
Em seguida, acrescente o tomate, a cebola e o feijão cozido.
Por fim, despeje o guacamole, a maionese, a mostarda, o ketchup e o molho verde a gosto.
Aproveitar!
Sugestões para os seus cachorros-quentes de choriqueso
- Se você quiser que seu cachorro-quente seja um pouco baixo em gordura, pule as tiras de bacon e você pode cozinhar as salsichas de outra maneira. Você pode cozinhá-los, mas na panela onde os fará, adicione um raminho de salsinha ou coentro enquanto estiver cozinhando. A linguiça vai absorver o aroma e dar mais sabor ao seu cachorro-quente.
- Você também pode substituir o queijo grelhado por mussarela, amarelo ou ano.
- Você pode optar por colocar o pãozinho de cachorro-quente no forno por alguns minutos para que fique crocante por fora e macio por dentro.
- Se você não gosta de feijão, não adicione.
Alguns molhos para os seus cachorros-quentes
A receita que lhe ensinamos já inclui molhos. Mas se você quiser dar um toque extra de sabor, recomendamos estes:
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