Ele sanduíche submarino É o clássico dos sanduíches dos Estados Unidos, também é conhecido por muitos nomes. É uma sandes com muitos queijos e enchidos, muito fácil de preparar que pode ser um jantar ou almoço perfeito.
Essa iguaria tornou-se muito popular no norte dos Estados Unidos durante a década de 1940 nas cidades de Boston (onde inicialmente era chamada de sub e depois elaou), New York (onde é chamado moedor) e Filadélfia (onde era chamada sanduíche gigante talvez por Hoagy Carmichael), em Los Angeles (chamado Zep o Zeppelin), em Connecticut (podendo ser encontrado como cuecão), na Flórida (onde é chamado de sanduíche cubano), em Wisconsin (Garibaldi), Illinois, carne italiana sanduíche.
É um tipo de sanduíche ou sanduíche que é feito com marraqueta ou pão francês aberto em forma de “V”. Os ingredientes habitualmente utilizados são diversos: carnes, enchidos, queijo fundido, legumes (frescos ou em conserva), molhos e molhos diversos.
A popularidade deste pão deveu-se principalmente à imigração italiana, logo uma nova forma de cozinha de fusão foi estabelecida nas áreas que recebiam imigrantes italianos, em que os paninis se tornaram cozinha ítalo-americana.
Hoje em Comer faremos o melhor sanduíche Submarino.
Receita de Sanduíche Submarino
Siga estas instruções e desfrute de um sanduíche submarino de alta altitude.
Ingredientes
- 1 barra pan tipo baguete
- 6 fatias de presunto cozido
- 6 fatias carne assada
- 6 fatias queijo cheddar
- 6 folhas de brotos verdes (alface, rúcula)
- maionese a gosto
- mostarda a gosto
- 1 cda. de manteiga
- 1 tomate fatiado
- ¼ cebola desarmado em aros
Preparação passo a passo
Abra o pão ao meio, pincele com manteiga e leve à frigideira quente por 10 segundos.
Adicione os molhos ao fundo do pão e coloque os brotos verdes.
Comece por colocar as rodelas de fiambre enroladas e depois as rodelas de tomate.
Em seguida, adicione o queijo e os anéis de cebola.
Finalize com rosbife e mais molho.
Aprecie com batatas fritas ou anéis de cebola.
Mais sabores para o sanduíche submarino
Esta é a maneira clássica de saborear este sanduíche, mas existem inúmeras opções que podem fazer um sanduíche único.
- Mais salsichas: Além de carnes, frios e queijos, você pode adicionar linguiça, bacon, mortadela e outros tipos de queijo.
- Mais vegetais: Quanto aos legumes, também pode variar o sabor e a textura com outros ingredientes, pepino, rabanete, pepino em conserva e abacate.
- Mais molhos: Existem muitas alternativas, ketchup, picles doces, mostarda com mel.
- Outros pães: O baguete é o preferido, mas você também pode usar outros tipos de pão, como o deli, que tem uma textura mais macia. O pão quadrado também é outra forma de variar o sabor do sanduíche.
Outras formas de preparar sanduíche