o creme poblana É perfeito para o dia a dia ou para um jantar ou menu especial que o fará sentir-se num evento de gala.
O chile poblano é uma variedade de chile nativa do estado de Puebla no México, com esses mesmos chiles são preparados os famosos chiles en nogada e são um ingrediente rico em vitamina C.
Existe uma infinidade de vegetais com os quais podemos preparar deliciosos cremes, cumprindo perfeitamente a função de aperitivos elegantes e deliciosos.
Esta receita é uma amostra dela, hoje vamos aprender a fazer creme com pimenta poblano, o que é conhecido como creme poblano.
A pimenta poblano, um legume barato, fácil de conseguir e muito versátil.
Siga este passo a passo e saboreie esta delícia culinária do México, poblana creme
Como fazer creme de poblana
Uma requintada receita da cozinha mexicana que não pode deixar de experimentar.
Ingredientes
- 4 peças pimenta poblano
- 1 peça cebola branca
- 2 peças de alho
- 1 Libra nata
- 9 onças Grãos de milho
- pimenta a gosto
- Sal a gosto
- 1 pc. Requeijão cremoso
- 1 cubo caldo de galinha
- 2 copos de água natural
- 1 pc queijo de panela
Benefícios para a saúde da pimenta Poblano
o pimenta poblano Recebe esse nome porque foram encontradas evidências de seu cultivo há mais de 6.000 anos no Vale de Tehuacán, no estado de Puebla, localizado a sudeste da Cidade do México.
Como a maioria dos vegetais, a pimenta poblano também é fonte de fibras, solúveis e insolúveis, que ajudam a controlar os níveis de glicose no sangue, assim como o colesterol.
contém vitaminas B e E, além de ser uma boa fonte de ferro e potássio. É rico em capsaicina que ajuda a queimar gordura durante o processo digestivo. Acelera o metabolismo em até 25%, reduz o apetite e limpa o estômago. o Chile tem efeitos anti-inflamatórios e é um anticoagulante natural.
o pimenta poblano é um alimento rico em fibras, por isso é ideal para incluir em sua dieta semanal. Graças à grande quantidade de fibra que contém, este delicioso Chile Mexicano irá ajudá-lo a se sentir satisfeito, melhorar sua digestão e prevenir a constipação.
Mais opções mexicanas
Vídeo e fotos: Grupo Grosby.
Interações com leitores