Deliciosa salada de lentilha com queijo de cabra, uma receita fresca e especial que você pode consumir todos os dias. Aprenda tudo sobre o seu preparo com esta receita Comer.
Se você busca uma forma diferente de consumir grãos, essa é uma ótima opção para incluí-los em sua receita. Combinaremos um dos mais usuais com outros dos laticínios mais populares e saudáveis. a fusão de ambos os ingredientes é divina.
Estas leguminosas são muito ricas e cheio de muito ferro. As lentilhas são um dos grãos ou menestras mais consumidos no mundo e, sem dúvida, fazê-las nesta versão vai tirar mais proveito disso.
Esta salada de lentilhas com queijo de cabra é muito prática e fácil de fazer. Em poucos minutos você terá uma refeição saudável e muito saborosa.
Um dos melhores aspectos dessa alternativa é que ela é super saudável e trará muitos benefícios para o corpo.
Vamos começar!
Receita de salada de lentilha e queijo de cabra
Faça em casa esta deliciosa salada de lentilhas e queijo de cabra
Ingredientes
- 1 Tigela de lentilhas amarelas
- 70 gr queijo de cabra
- 1/2 cebola roxa cortada em cubos
- 1 cenoura pequena cortada em cubos
- 1 talo de aipo picado
- 2 ramos de tomilho
- Sal a gosto
Para o curativo:
- 1/4 CDA de sal em grãos
- 1 pitada de pimenta
- 2 colher de sopa de azeite
- 1 CDA mostarda
- 20 gr de nozes picadas
Dicas para sua salada de lentilha com queijo de cabra
- As lentilhas podem ser preparadas com antecedência e armazenadas na geladeira.
- A esta receita pode adicionar mais vegetais como pimentos, cebolinho, feijão verde e até um toque picante com o seu chili preferido.
- Para dar mais frescor, você pode adicionar queijo feta ou outro de sua preferência.
- Também adoro adicionar um pouco de quinoa a esta salada.
- Se quiser deixar mais completo, acrescente tiras de frango ou ovos cozidos fatiados.
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Fotos e vídeos Grupo Grosby.
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