Aprenda a fazer Bolo Bundt de Laranja, uma sobremesa deliciosa e muito fofinha que seu paladar vai apreciar. Ensinamos tudo sobre sua preparação em Comedera.
A preparação que faremos hoje é uma bolo americano tradicionalque é assada em um molde tipo bundt que lhe confere uma forma de anel com um furo no centro.
O sabor cítrico deste bolo Dá aquele toque peculiar, além de ser uma alternativa ideal para comê-lo a qualquer momento. Quando você assar, ele impregnará sua casa com um aroma incrível.
Adoramos todos os doces com frutas e este não é exceção. É muito fácil e prático; Além disso, o resultado valerá a pena. Bolo de laranja vai ajudá-lo a começar o dia com boas energias graças ao seu alto teor de vitamina C, o que o torna uma opção saudável.
Esta receita é um SIM definitivo, vá em frente e prepare-a. Vamos começar!
Delicioso bolo de laranja
Prepare este bolo de laranja, uma sobremesa fofinha e deliciosa a que não vai resistir.
Ingredientes
- 320 gr de farinha de trigo
- 4 ovos
- 1/2 Tigela de Açucar
- 250 gr de manteiga
- 1 Tigela de suco de laranja
- Casca de uma laranja
- 1 cda de fermento em pó
- 1 cda extrato de baunilha
- 1/4 c canela em pó
- 1 pitada de salão
Preparação passo a passo
Para esta receita eu gosto de usar um mixer, pois é mais prático e vai dar mais fofura. Mas se você não tiver o equipamento, não há problema. Você pode fazer isso manualmente.
Em uma tigela, você adicionará a manteiga e o açúcar e bateremos em velocidade média por 5 minutos. Ao combinar estes dois ingredientes, obteremos uma mistura esbranquiçada e muito cremosa.
Diminua a velocidade da sua batedeira e você adicionará os ovos, um a um progressivamente até que todos estejam integrados.
Mais tarde, você adicionará o suco e as raspas de laranja. Misture até incorporar.
Misture a farinha de trigo, a canela, a pitada de sal e o fermento, peneire-os.
Agora vamos adicionar metade da farinha de trigo aos poucos, misture muito bem.
Paramos a batedeira e usaremos uma espátula miserável ou de massa, para incorporar o restante da farinha e com movimentos envolventes vamos misturar. Certifique-se de que não há grumos.
Pré-aqueça o forno a 170 graus Celsius.
Unte a forma do bundt com um pouco de manteiga. Despeje a mistura no molde e bata algumas vezes para que não fique ar no fundo e tudo fique assentado.
Asse por aproximadamente 45 minutos, nesse tempo deve estar super pronto. Mas, aplique a técnica de enfiar um palito de madeira, se sair molhado você vai deixar por mais 5 minutos, se sair completamente seco, é mais que perfeito.
Finalizado! Deixe esfriar para desenformar e saborear.
Apreciar!
Truques para o seu bolo Bundt de laranja
- Adicione apenas a quantidade recomendada de suco e raspas de laranja, se exceder, nosso bolo pode ficar amargo.
- É importante que você peneire a farinha para que todos os possíveis grumos sejam desfeitos.
- Recomendo que o faça com a ajuda de uma batedeira e siga as dicas que lhe dou na receita para que o fermento em pó não perca o seu efeito e possa crescer no forno.
Um toque especial
Se você é daqueles que adora o toque crocante em panquecas ou biscoitos, recomendo que adicione uma porção de nozes ou avelãs picadas à mistura, vai ficar uma loucura. A combinação de sabores é muito boa.
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