Se quer um lanche fácil e delicioso, vai adorar estes bolinhos de batata com queijo e pode partilhá-los com quem quiser.
São muito práticos, rendem muito, também são mais fáceis e rápidos de preparar, garantimos que todos vão gostar.
Não hesite, aproveite qualquer ocasião para preparar estas bolas de batata com queijo para saborear com quem quiser ou sozinho.
Receita para preparar bolinhos de batata com queijo
Essas bolinhas de batata com queijo são um lanche rico, rápido e muito produtivo, você também pode aproveitá-las para acompanhar seus pratos
Ingredientes
- ½ peso papas
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- 30 gramas Manteiga
- 100 gramas queijo mussarela ralado
- ½ colher de sopa pó de alho
- ½ colher de sopa secas salsa
- 4 colheres de sopa leite
- Mussarela inteira ou queijo manchego
Para o empanado
- 1 tigela pão moido
- 3 colheres de sopa queijo parmesão
- Pimenta a gosto
- ½ colher de sopa Pó de alho
- 1 ovos
- Farinha multiuso
Elaboração passo a passo
Ferva as batatas com sal
Assim que estiverem macios, remova-os da água
Descasque as batatas e bata-as em um recipiente
Adicione pimenta, sal, queijo mussarela ralado, alho em pó, salsa e colheres de sopa de leite.
Em outra tigela, coloque a farinha de rosca, o queijo parmesão, o alho em pó e a pimenta.
Em outra tigela, bata um pouco os ovos com um garfo ou batedor.
Corte o queijo inteiro
Forme as bolas de batata, alise-as e recheie-as com um quadrado de queijo mussarela ou com o queijo derretido de sua escolha
Passe as bolas de batata pela farinha, depois o ovo e a farinha de rosca com especiarias
Depois de ter todas as bolas empanadas, armazene-as no freezer por 15 minutos
Aqueça óleo suficiente
Frite as bolas de batata
Colocar para drenar ou em papel absorvente
Apreciar
Dicas para preparar seus bolinhos de batata com queijo
- Você também pode adicionar um pouco de presunto ou bacon frito
- Para formar as bolas, coloque um pouco de óleo nas mãos para que não grudem em você.
- Se quiser um toque picante, você pode adicionar pimentas picadas à mistura de batatas e pimenta em pó na mistura para empanar
- Congelá-los os tornará mais fáceis de moldar.
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