Espaguete com creme de pimenta jalapenomais fácil do que você imagina. Você só precisa de 20 minutosProvavelmente menos se você gosta do seu macarrão al dente.
Vamos trabalhar organizando cada ingrediente separadamente para facilitar o processo. É assim que você deve começar a preparar uma receita, por mais simples que seja.
Se você gosta de espaguete verde, sim ou sim você tem que experimentar esta receita especial com pimenta jalapeño, dá um toque picante irresistível.
Vai precisar de jalapeños, cebola, alho, leite e natas para que o molho fique bem cremoso, claro, não se pode esquecer de um queijo parmesão, que gosto de ralado grosso para poder sentir mais o seu sabor intenso.
Vamos começar a rever as quantidades e o processo detalhado, trazemos-lhe fotos e um vídeo para que possa fazer a sua receita sem erros.
Receita de espaguete com creme de jalapeño
Apoie-se com as fotos e o vídeo e não perca detalhes da preparação.
Ingredientes
- 1 pacote de espaguete
- 4 Pimenta
- 3 dentes de alho
- ½ cebola
- 3 colher de sopa creme
- ½ Tigela Leite de vaca
- 2 colher de sopa óleo ou manteiga
- queijo parmesão ralado
Preparação passo a passo
Prepare os ingredientes, não se complique, meça tudo para que você só tenha que cozinhar.
Verifique as instruções na embalagem da massa, cozinhe conforme as instruções, basta adicionar um alho, sal e 1/4 de cebola.
Após 10 minutos, retire a panela do fogo e despeje o conteúdo da panela sobre uma peneira de macarrão. Reserva.
Dentro do copo do liquidificador, coloque as pimentas com 2 alhos, 1/4 de cebola, três colheres de creme de leite e meia xícara de leite.
Em uma frigideira quente, para um cubo de manteiga ou óleo e quando já estiver derretido ou quente, adicione o molho feito no liquidificador. Cozinhe até engrossar um pouco, cerca de 10 minutos.
É hora de retificar o sabor, verifique se é necessário sal.
Adicione a massa cozida à panela.
Sirva quente em um prato fundo, você pode adicionar queijo (opcional).
Algumas dicas para este espaguete
- A este prato base pode adicionar proteína animal, frango ou carne que pode incorporar na receita. Antes de reduzir o molho, coloque o frango temperado na frigideira com manteiga e deixe dourar, depois acrescente o creme de jalapeño e continue o mesmo processo.
- Frutos do mar podem ser uma opção adicional ou salmão, o que você quiser ou o que tiver.
- Eu não recomendo manter esta pasta por muito tempo, porque a textura cremosa não vai segurar depois que esfriar.
- Você também pode trocar a massa, pode usar canetas, parafusos, macarrão ou o que tiver.
- Se você é um amante de jalapeño, corte um em rodelas finas e decore seu prato com elas.
- A pimenta jalapeño faz muito bem à saúde: possui altas concentrações de vitamina C, que protege o sistema imunológico e, por sua vez, repara o tecido cerebral danificado e ajuda a reduzir o risco de estresse oxidativo, asma pediátrica e câncer; também melhora a saúde óssea.
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Fotos e vídeo do Grupo Grosby.