A vida é mais simples se a levarmos com um bom planejamento. Ser organizado nos trará muita tranquilidade, economia de tempo e, principalmente, praticidade no nosso dia a dia.
Eu sei que uma das coisas que mais te preocupa são as refeições do dia, eu te entendo porque pensar em cozinhar um prato diferente durante a semana é cansativo, mas você lida melhor se já tivermos uma ideia do que podemos fazer.
Portanto, tenho o prazer de apresentar estes receitas fáceis para o menu semanal de 2 a 6 de maiocom preparações deliciosas, rápidas e muito acessíveis.
Espero que cada uma das alternativas que você goste e ajude com seu cardápio para todos os dias. Vamos começar!
Receitas para segunda-feira: dia de macarrão e berinjela
Almoço: Vamos começar nossa primeira receita de segunda-feira com uma boa massa com brócolis, bem cremosa. Com poucos ingredientes você terá uma refeição espetacular e muito especial. Definitivamente este alimento é a solução para aqueles dias de apuros, mas você não quer deixar de comer uma delícia. Uma opção muito boa para curtir ao meio-dia. Adoro deixá-lo cremoso com um toque de creme, alho e cebola, tenho certeza que você também vai gostar.
Cena: Para o jantar, tenho uma proposta de algo leve, mas muito gostoso: umas berinjelas assadas com queijo. A berinjela se tornou um vegetal indispensável na cozinha das pessoas. Vamos prepará-lo de uma forma especial, com muito queijo gratinado junto com um molho delicioso. Não vamos desperdiçar nada deste maravilhoso vegetal.
Receitas para terça-feira: dia de salmão e pizza
Almoço: Um bom pedaço de salmão vai facilitar o seu almoço de terça e nesta versão fica requintado. Cozinhe este salmão em molho de cogumelos. É uma refeição muito completa que o deixará satisfeito e feliz. É preparado com muito pouca dificuldade e requer ingredientes muito fáceis de encontrar em qualquer supermercado. Essa combinação de peixe com a cremosidade do creme e a textura dos cogumelos estão em outro nível. Acompanhe com uma salada de alface.
Cena: Para um jantar delicioso e divertido, recomendo a clássica pizza margarita. Uma base fina e crocante e uma superfície com pasta de tomate, tomates frescos, muito queijo mussarela e manjericão que simulam as cores da bandeira italiana. Garanto-lhe que toda a sua família ficará encantada com esta preparação. Agora, se você for mais arriscado, experimente essa outra opção: a pizza Caprese.
Receitas para quarta-feira: dia de frango e sanduíche
Almoço: Chegamos na quarta-feira e é propício para cozinhar um bom frango e uma das opções mais deliciosas e rápidas são essas coxas de frango assadas com gengibre e mel. Esta receita, sem dúvida, é comê-los com as mãos e depois lamber os dedos. O sabor do gengibre e do mel juntos são como aqueles casais idealizados que se lê nos livros ou se vê nos filmes onde tudo é lindo e perfeito. Para além de suculentas e saborosas as coxas, acompanhe-as com puré de batata ou com esta salada de tomate cereja com pimentos.
Se você não é fã de coxas de frango, pode fazer este clássico milanês.
Cena: Para a noite, apresento uma alternativa muito saborosa e fácil de fazer, onde teremos algo leve mas super delicioso para o jantar: Um sanduíche Monte Cristo. Este aperitivo de presunto e queijo é delicioso e muito fácil de preparar, mas de fazer perfeito você deve seguir alguns quantos passos Este sanduíche é uma mistura de outras receitas como torradas e até queijo grelhado; é salgado, crocante, macio por dentro e irresistível.
Deixo-vos também outra forma de preparar uma sandes muito tradicional com fiambre e queijo.
Receitas para quinta-feira: dia de carne e fajitas
Almoço: Três minutos de cada lado e teremos uma excelente poção para comer, pois é fácil e rápido de preparar e o seu sabor único vai fascinar a todos, por isso sugiro que faça este T-Bone Steak. Um pedaço de carne suculento deve ser composto por uma parte magra e uma parte gorda para que fique perfeitamente suculenta e macia, este corte de carne tem tudo isso, que é temperado com sal, pimenta e algumas especiarias. Faça algumas batatas rústicas como acompanhamento e o prato será de outro mundo.
Cena: Ao jantar, estas fajitas de frango serão um verdadeiro mimo. O truque para esta receita é fazer um bom guacamole e cozinhar as tiras de frango no ponto exato. Deixe-os ligeiramente crocantes por fora, mas não secos, mas suculentos por dentro.
Receitas para sexta-feira: dia de costeletas e hambúrguer
Almoço: Aproximamo-nos do fim-de-semana e é ideal comer umas requintadas costeletas de porco. Não vamos cozinhá-los com nenhum molho, mas no forno e com os temperos corretos para que fiquem maravilhosos. Um acompanhamento perfeito para esta escolha de costeletas é um pico de gallo fresco com batatas fritas.
Jantar: confesso que são fãs de hambúrgueres, adoro os clássicos, o de frango crocante e todas as suas versões. Acho que é uma ótima alternativa para jantar em uma noite de sexta-feira. Portanto, deixo-vos este hambúrguer de carne caseiro. Mas, se você é daqueles que aposta nos legumes, também tem um hambúrguer de espinafre ou se for mais irreverente que esse hambúrguer de salmão ou camarão. Louco!
Bebidas perfeitas para acompanhar o seu menu semanal
As bebidas são um ótimo complemento para as suas refeições, por isso deixo-vos algumas das mais refrescantes para acompanhar as vossas receitas diárias:
Algumas sobremesas que vão ser muito boas durante a semana
Se você é um amante de toques doces para seus lanches, recomendo algumas sobremesas muito deliciosas:
Espero que tenham gostado de cada uma das refeições destes receitas fáceis para o menu semanal de 2 a 6 de maio. São opções que vão facilitar sua vida, tenho certeza que você vai se surpreender.