Vamos fazer um sanduíche de atum e ovo. É uma refeição muito rápida e fácil de fazer que tem uma boa porção de proteína livre de gordura. Temos assim uma receita saudável.
Você precisará de muito poucos ingredientes, e todos muito normais e baratos. Ovos, atum, cebola, maionese, alface.
A chave para este sanduíche é o pão. A ideia é que você não use qualquer um, recomendo que faça com um bom pedaço de pão ciabatta (também conhecido como ciabatta), daqueles que são uma porção individual.
Sanduíche de atum com ovo: receita fácil
Prepare um fácil e delicioso sanduíche de salmão com ovo, ideal para o café da manhã ou até mesmo para o jantar.
Ingredientes
- 1 pedaço de pão ciabatta
- 1 lata de atum
- 1 ovo
- ¼ cebola roxa
- Lençóis de alface
- maionese a gosto
Preparação passo a passo
Cozinhe 1 ovo em uma panela com água. Ferva por 10 minutos.
Quando estiver pronto, descasque-o em água fria corrente e corte-o em fatias.
Corte o pão ciabatta ao meio e leve ao forno ou em uma frigideira em fogo baixo para aquecer e torrar levemente. Certifique-se de que não queime.
Escorra 1 lata de salmão.
A montagem do sanduíche é muito fácil: basta pegar uma das metades do pão e colocar maionese a gosto.
Em seguida, adicione algumas folhas de alface e a cebola roxa cortada em juliana.
Agora você vai colocar o atum enlatado por cima, bem distribuído no pão.
Em seguida, coloque as fatias do ovo cozido.
Agora é só colocar a outra metade do pão por cima.
Pronto, você já tem um sanduíche delicioso e muito nutritivo. Apreciá-lo.
Algumas ideias para este sanduíche
Como expliquei no início, recomendo fazer com pão ciabatta, mas você também pode usar outros tipos de pão, integral, pão francês e até fatiado.
No caso de usar fatias de pão, você pode usar 3, e colocar o atum em uma camada e o ovo na outra. Você estaria aumentando os carboidratos por isso é uma boa opção para um dia em que você tem mais atividade física.
Você pode fazer maionese em casa, é mais delicioso.
Você pode adicionar fatias de tomate.
Além da alface, você também pode usar outras folhas verdes, como rúcula e até espinafre.
Outra ideia que funciona bem com este sanduíche é adicionar alguns picles, também cortados em rodelas pequenas.
Você pode assar pimentões vermelhos ou pimentões e adicioná-los a este sanduíche, eles são um delicioso ingrediente extra que funciona muito bem.
Você pode refogar a cebola por alguns minutos em uma panela.
Com o que acompanhar esta sandes de atum com ovo
Um sanduíche como esse é uma refeição completa, portanto não seria necessário acompanhá-lo com nenhum outro prato.
O que você pode fazer é preparar um suco de frutas ou um smoothie. Morango, manga ou fruta mista, muito nutritivo e delicioso.
Outros sanduíches que você pode preparar