Calorias: 46
Fácil
2 personas
Aprenda a preparar um Ponche de Frutas. oriente tradicional O prato mexicano tem uma longa história e é especialmente popular durante as festividades de Natal. O Punch é uma mistura de fruta fresca e cozida com especiarias e açúcar, e é o acompanhamento perfeito para as noites frias de inverno.
A história do soco remonta aos tempos pré-hispânicos., onde os povos indígenas do México já preparavam bebidas quentes à base de frutas e especiarias. Com a chegada dos espanhóis, foi introduzido o uso de açúcar e aguardente, dando origem à versão atual do ponche.
Ao preparar o ponche, é importante ter em mente que você pode usar qualquer tipo de fruta que desejar. No entanto, algumas frutas tradicionais usadas são maçãs, peras, abacaxis, pêssegos e ameixas. Deixamos-lhe mais dicas como esta no final deste artigo.
Agora que já sabe um pouco mais sobre a origem e preparação do Fruit Punch, não espere mais para experimentar e surpreenda a sua família e amigos com uma deliciosa bebida quente!
Ingredientes para Ponche de Frutas para 2 pessoas
- -1/2 xícara de maçãs picadas
- -1/2 xícara de peras picadas
- -1/2 xícara de abacaxi picado
- -1/2 xícara de ameixas picadas
- -1 xícara de água
- -1/2 xícara de açúcar
- -1/4 xícara de canela em pó
- -1/4 xícara de cravo
- -1/4 xícara de rum ou conhaque (opcional)
Como fazer a receita de Ponche de Frutas
- Em uma panela média, misture todas as frutas picadas com a água, o açúcar, a canela e o cravo.
- Deixe cozinhar em lume médio-baixo durante 20-25 minutos ou até as frutas ficarem macias e o líquido reduzir um pouco.
- Se quiser, pode adicionar rum ou conhaque.
- Sirva quente em xícaras e saboreie seu delicioso Ponche de Frutas.
Notas e dicas
Aqui estão algumas dicas e truques para preparar uma receita perfeita de Fruit Punch:
O tempo de cozimento pode variar dependendo do tipo de fruta que você usa e sua preferência por consistência.
Se preferir um sabor mais doce ou menos doce, você pode ajustar a quantidade de açúcar de acordo com o seu gosto.
Certifique-se de cozinhar as frutas até que estejam macias e o líquido reduziu um pouco. Isso ajudará a concentrar os sabores e dar ao ponche uma consistência mais espessa.
se você quer um versão sem álcoolvocê pode omitir o rum ou conhaque.
Sirva quente em xícaras e decore com um pouco de canela em pó e um pedaço de fruta fresca para dar um toque especial e atraente.
Se você quiser guardar o Fruit Punch para outra hora, você pode armazená-lo em um recipiente hermético na geladeira por alguns dias. Para reaquecê-lo, coloque-o em uma panela em fogo médio e mexa até ficar bem quente.
Aproveite Cocinacas!
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