Um dia especial merece ser comemorado com todo o entusiasmo do mundo e sabemos que, em muitas ocasiões, o amor entra pela boca. Uau é verdade! Prepare este jantar para o dia dos namorados e surpreenda seu parceiro, amigos ou familiares.
O “Dia dos namorados ou do amor e da amizade”, é propício para você encantar aquele ser especial e mostrá-lo quanto você aprecia com essas deliciosas preparações.
Crie o cenário ideal, procure algumas velas aromáticas, compre um bom vinho tinto, use louças elegantes, decore a mesa com pétalas de rosas, coloque um playlit romântico, vista-se bem, sorria e verá que estas receitas irão encantá-lo com a sua companhia.
Atreva-se a sair da zona de conforto, esquecer os restaurantes e preparar a comida em casa; acredite que será um detalhe incrível. De Comedera fizemos este grande menu, ideal para passagens inesquecíveis em 14 de fevereiro.
São três receitas que incluem entrada, prato principal e sobremesa. Lembre-se que tudo é opcional e pode variar de acordo com o seu gosto e o do seu comensal. Na Comedera temos um extenso livro de receitas onde pode escolher o que quer.
Prepare este jantar para o Dia dos Namorados:
Entrada: Carpaccio de beringelas
O carpaccio será sempre um Prato espetacular para saborear a dois. Os sabores desta preparação são únicos e aquela explosão que o queijo parmesão lhe dá é de outro mundo. Esta receita italiana foi versionada em todos os estilos, o principal é feito de fatias finas de lombo, mas a apresentação de berinjela que mostramos é sensacional para um aperitivo leve. É também outro pteste o quão incrivelmente inconstante este vegetal é quando se trata de cozinhá-lo.
São poucos os ingredientes que você usará para prepará-lo, mas você deve fazê-lo 1 hora antes de se sentar para comer para que fique fresco. O mais engraçado é dar forma ao Carpaccio, ele pode ser redondo, em espiral, mas é melhor fazer como um coração, assim você dá mais romance ao jantar.
Foto: Shutterstock
Entrada: Costeletas de porco assadas
Sem dúvida, uma das melhores opções para delícia seu parceiro é preparar essas costeletas no fornoAlém de serem fáceis, é uma alternativa rápida na hora de cozinhar. Na Comedera tentamos guiá-lo com receitas deliciosas e de acordo com o momento, mas que são suportáveis para que não passe muito tempo na cozinha.
O destaque desta carne é que você pode temperá-lo com as espécies que você mais gosta, coloque-os no forno e eles cozinham sozinhos em um tempo razoável. Seu companheiro irá variar, de acordo com seus gostos ou de seu ser especial; mas uma boa salada seria muito boa, escolha entre estas: Salada verde com ervilhas, Caprese ou mediterrânea.
Sobremesa: Tiramissu
Escolha o pa ostra é uma decisão difícil porque é o encerramento de um jantar perfeito. Deve ser fútil, palatável e único. O tiramisu é ideal para esta ocasião, pois para prepará-lo você não precisa ser um confeiteiro com experiência suficiente, sua simplicidade ao fazê-lo tornará tudo mais fácil para você surpreender.
Esta sobremesa italiana é conhecida em todo o mundo pela sua textura e sabores particulares. Temos certeza de que quando seu comensal experimentá-lo, ele ficará encantado.
Esperamos que você tenha gostado deste menu para o Dia dos Namorados, lembre-se que em nosso livro de receitas há muitas opções e você pode escolher as que quiser. O importante é que você passe um momento agradável com seu parceiro e fortaleça sua união. Gostaríamos que nos deixasse a sua opinião e o que achou deste jantar nos comentários.
