Nós ensinamos como preparar lula com espinafre, uma maneira diferente de saborear esse molusco. Um prato de sabor suave e delicado para ser feito em casa. Aprenda a prepará-lo passo a passo.
Para fazer essas lulas com espinafre, você precisará de uma boa quantidade deste vegetal, marisco limpo, alho, azeite, vinho branco, salsa e sal a gosto. É uma alternativa prática e deliciosa para desfrutar de um prato delicado e saboroso.
Em pouco tempo, você terá uma opção incrível para surpreender sua família ou convidados. Então, vamos lá!
Receita de lula com espinafre
Desfrute desta delícia em casa, lulas com espinafre super fáceis.
Ingredientes:
– 800g de lula
– 600g de espinafre
– 6 colheres de sopa de azeite
– 4 dentes de alho
– 1 cebola
– Um punhado de salsa
– 2 xícaras de vinho branco
– Sal e pimenta a gosto
Preparação:
1. Limpe as lulas, lave e corte em rodelas. Reserve.
2. Corte a cebola em cubos e amasse o alho. Aqueça um pouco de azeite em uma frigideira e refogue a cebola com o alho por 3 minutos.
3. Adicione as lulas cortadas, tempere com sal e pimenta, e refogue por mais 5 minutos. Despeje o vinho branco, misture e cozinhe em fogo médio por 15 minutos.
4. Lave o espinafre e adicione à panela com um pouco mais de sal e pimenta. Cozinhe por mais 7 minutos.
5. Adicione a salsa picada e desligue o fogo.
Sirva e aproveite!
Sugestões:
– Você pode adicionar cogumelos, cebolinha, pimentões, aipo, alho-poró ou pimenta à receita.
– Experimente adicionar um toque picante com pimenta, pimenta ou pimenta malagueta.
– Adicione algumas gotas de limão após o preparo para realçar o sabor.
– Esta receita também pode ser feita com camarão, lagosta ou polvo.
Acompanhamentos:
– Combine essas lulas com o acompanhamento de sua escolha. Alguns acompanhamentos possíveis são arroz, purê de batatas ou salada verde.
Experimente estas receitas de frutos do mar e surpreenda seus convidados em ocasiões especiais. Esperamos que gostem e que desfrutem de momentos deliciosos!