Comece o seu dia com energia e sabor com estes 10 cafés da manhã mexicanos, selecionado pela Comedera por ser super fácil e delicioso. Sabemos que escolher o que comer pela manhã pode ser um desafio, por isso preparamos uma lista de opções que o levarão numa viagem culinária pelo México, conhecido pela sua rica e variada gastronomia. Você vai gostar de descobrir receitas que incluem ingredientes tradicionais como ovo, tortilhas de farinha, nopales e pimenta, além de uma variedade de vegetais. Estas alternativas não só irão enriquecer o seu livro de receitas, mas também irão ajudá-lo a planear menus variados e fáceis de preparar para as suas manhãs, garantindo que não passará todo o tempo na cozinha. Prepare-se para deliciar o seu paladar com estes 10 cafés da manhã mexicanos, cada um com seu toque especial e autêntico. Vamos começar esta aventura gastronómica! 
Você pode fazer facilmente este burrito de ovo, hash brown e bacon em casa, já que não precisará de tantos ingredientes para cozinhá-lo. Você terá a maioria deles no armário. Além disso, será uma boa alternativa para cozinhar para as crianças da casa e compartilhar com a família. Hashbrown é um tipo de croquete ou panqueca de batata que é misturado com farinha de trigo, ovo e temperos e depois frito. A particularidade deste preparo é que é feito com batata ralada, é a forma mais tradicional. 
Os ovos de pedreiro são os favoritos dos mexicanos e típicos do café da manhã no centro do país. O molho, super importante no preparo, varia de acordo com a região que você está; Por exemplo: na Cidade do México costuma-se usar o molho verde, enquanto em Oaxaca é preparado com tomate e chile de agua. 
Os molletes são uma das preparações mais populares no México e em outros países de língua espanhola, são consumidos regularmente pela manhã ou à tarde como uma opção leve e deliciosa para satisfazer qualquer estômago. O mollete é um pão de formato oval, com miolo macio e esponjoso e crosta macia que o caracteriza. Geralmente é branco e é consumido servido como torrada ou tapas, ou seja, cortado ao meio.