Prepare isso Frango à La Diabla, uma receita deliciosa e ousada para você aproveitar seu cardápio semanal. Aprenda como fazer isso passo a passo Comer.
O frango apimentado é feito com um molho que funde vários tipos de pimenta isso vai deixar um tempero picante especial. Seu nome se deve ao fato de que cada mordida vai te fazer queimar com o quão picante e deliciosa ela será.
Esta receita de frango é uma opção para os amantes do chili e para aqueles que se arriscam em experimentar este tipo de pratos. É uma alternativa que você pode fazer facilmente em casa de forma simples e rápida.
Sim mas, vamos para a cozinha.
Como fazer frango apimentado
Aproveite este rico e picante frango apimentado, uma receita especial para o seu cardápio semanal.
Ingredientes
- 450 gr de frango coxas ou peito
- 2 pimenta chipotle marinado
- 2 Pimenta
- 2 xícaras purê de tomate
- 3 dentes de alho finamente picados
- 2 cdas De azeite
- Sal e pimenta a gosto
Preparação passo a passo
Aqueça uma frigideira em fogo alto. Continue a assar os pimentões jalapeño até formar uma crosta. Ao vê-los assim, você removerá a pele.
Coloque no liquidificador o pimentão jalapeño e o pimentão chipotle ao molho de adobo com um pouco de água. Misture até formar um molho espesso.
Aqueça uma frigideira com azeite e frite o frango até dourar.
Quando estiver pronto, acrescente o molho com as pimentas que você bateu, acrescente sal e pimenta a gosto.
Misture e deixe cozinhar em fogo médio por 10 minutos até que o molho cubra todo o frango.
Passado esse tempo, quando o frango estiver macio e o molho engrossar, desligue.
Sirva com suas guarnições favoritas, divirta-se!
Recomendações para frango apimentado
- Para esta receita você também pode combinar vários pimentões, experimente: serrano, mirasol ou árvore.
- Se você retirar as sementes de todas as pimentas, terá menos calor. Você decidirá a intensidade do tempero.
- Você pode acompanhar esta receita com muitas opções. Por exemplo, um simples arroz branco caseiro, mas melhor ainda se for um arroz de horta ou até arroz integral.
- Você também pode comê-lo com batatas assadas, purê de batata com alho ou algo tão simples como batatas cozidas no vapor.
Mais receitas com frango
Interações com leitores