Está bacon salada de ovo É um dos mais simples de preparar, só tem de esperar que o ovo arrefeça para poder servi-lo sem problemas.
Esta deliciosa salada pode ser consumida como um jantar leve ou como acompanhamento de um prato principal.
As saladas são sempre uma plug-in necessário para qualquer preparo, por exemplo, na minha casa meus filhos não comem se não tiver salada, mesmo que seja tomate com pepino, sal e limão.
O molho é à base de iogurte grego, maionese e vinagre de maçã. Quanto aos ingredientes, também terá queijo mussarela.
Vamos começar com a preparação deste delicioso salada de ovos com bacon.
Faça esta Salada de Ovo com Bacon
Siga este passo a passo e saboreie esta salada fresca e deliciosa.
Ingredientes
- 8 ovos
- 1 pitada do salão
- 8 tiras de bacon frito e picado
- 1 abacate fatiado
- ½ xícara queijo muçarela em cubinhos
- ½ xícara tomate cereja corte ao meio
Para vestir
- 3 colher de sopa iogurte grego
- 3 colher de sopa de maionese
- 2 colher de sopa vinagre de vinho tinto
- Sal a gosto
- pimenta preta a gosto
Dicas para Salada de Ovo com Bacon
- Para descascar os ovos com mais facilidade, depois de frios, coloque um a um em um recipiente fundo com tampa, agite vigorosamente e retire a casca com cuidado. O processo deve ser feito individualmente.
- Os tomates cereja podem ser substituídos por tomates maçã e cortados em triângulos.
- Quanto ao queijo mussarela, você pode substituí-lo por queijo muçarela ou outro de sua preferência.
- Eu recomendo que você adicione meia colher de chá de mostarda ao seu molho, o sabor não é perceptível e altera favoravelmente o resultado final.
- Vista apenas o que vai comer, se pretende reservar algo tente não ter molho.
- Escolha abacates maduros, mas não tão maduros: existem muitos tipos de abacate, com casca dura geralmente maiores e os pequenos que são chamados de palta. Tome cuidado para que sejam firmes ao toque, mas ao pressioná-los você pode afundá-los um pouco.
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Fotos e Vídeo: Grupo Grosby.
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