Em Comer tentamos tornar a semana menos cansativa. Nesta publicação você terá opções práticas, rápidas e deliciosas para almoços e jantares.
Nas alternativas de receitas que apresento a vocês, você vai comer diferente todos os diasnenhum prato será repetido para que você não caia na monotonia.
Comecemos.
Receitas para segunda-feira, 19 de junho
O sabor do gengibre e do mel juntos são como aqueles casais idealizados que se lê nos livros ou se vê nos filmes onde tudo é lindo e perfeito.
Para acompanhar esta delícia pode optar entre um bom arroz soltinho ou puré de batata.
cena: Que tal jantar nesta segunda-feira com uma deliciosa e cremosa sopa de brócolis cheddar, que é uma excelente alternativa para uma refeição quentinha, fácil e substancial, acrescente croutons e delicie-se.
Receitas para terça-feira, 20 de junho
Almoço: Los filetes de peru em molho de cogumelossão feitos em 45 minutos. Você vai precisar de caldo de galinha para que o creme tenha um sabor real, prepararemos um refogado no qual também douraremos os filés previamente temperados, a cremosidade do molho será alcançada com um pouco creme.
Para acompanhar, o ideal seria um arroz ou uma massa para poder aproveitar todo o molho.
cena: Prepare enchiladas verdes, podem ser consumidas a qualquer hora do dia, seja na noite do jantar, à tarde na hora do almoço ou no momento em que mais desejar.
Para fazer esta receita você vai precisar de uma boa frigideira para fritar as tortilhas, um liquidificador para fazer o molho e algumas panelas. Uma para cozinhar a proteína, que neste caso usaremos peito de frango e outra para cozinhar os tomates e as pimentas.
Receitas para quarta-feira, 21 de junho
Almoço: Aproveite esse smash burger é um cara que Caracteriza-se pela carne que é cozida e triturada, daí o seu nome “smash”. O resultado é uma carne fina com borda crocante e centro suculento. É acompanhado principalmente por cheddar ou queijo derretido, bacon, pepino em conserva, cebola caramelizada e molhos diversos.
cena: Esta deliciosa forma de comer peixe tem de tudo: textura estaladiça por fora, suculência magnífica por dentro e o sempre delicioso sabor a mar de um bom peixe fresco.
Para preparar estes douradinhos vamos usar pescada fresca. Você pode tentar fazê-los com qualquer outro peixe branco que tenha disponível. O ideal é comprar filés um pouco grossos para que, ao picá-los, fiquem com tiras firmes.
Acompanhe com estas deliciosas batatas espiraladas.
Receitas para quinta-feira, 22 de junho
Para este prato vamos usar o corte “vazio” (principalmente porque nos EUA não existem os cortes Pulpa Negra, Ganso ou Sirlomo de Cuerito) também conhecido como “saia”, mas qualquer bife fino serve.
Receitas para sexta-feira, 23 de junho
Almoço: Los camarão, salteado com manteiga e alho, tornam-se uma deliciosa opção para uma refeição rápida e saborosa. Acompanhada de conselhos práticos e sugestões de ingredientes adicionais, esta receita vai ajudá-lo a conquistar a sua cozinha e a surpreender os seus comensais.
Você pode acompanhá-los com tortilhas de milho ou mandioca cozida.
cena: Feche sua semana com uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Esta salada fria de macarrão com presunto também é refrescante e nutritiva. Para confeccioná-lo recomendamos massas curtas, caracóis estilo ou penas.
Você pode adicionar mais sabores, legumes e salsichas.
Sobremesas e bebidas
Uma fruta seria suficiente para comer como sobremesa, mas aqui estão algumas opções para você se presentear com algo, não muito elaborado, que pode complementar sua refeição diária.