Ele quilate de manga venezuelana verde É um sumo que normalmente se consome na Páscoa, nesta data o cultivo deste fruto é em grande quantidade, sendo muitas as receitas que se fazem com ele.
Os benefícios das terras venezuelanas permitem que seus habitantes desfrutem de frutas exóticas durante a maior parte dos meses do ano, a manga é uma delas, principalmente entre os meses de março e agosto.
São muitas as variedades distribuídas por todo o território, a manga de bocado, a de hilacha, a manga jobo, a manga de hilacha e a água. Existe uma diferença significativa entre a manga e o manga, tanto no sabor quanto na forma. A manga verde é usada para esta receita.
Também é consumido em festas comunitárias e nas casas para se refrescar após o almoço e é uma bebida espessa e com muita vitamina C e A.
Vamos revisar o procedimento para obter um delicioso quilates de manga venezuelana verde.
Receita de carato de manga verde
Uma bebida espessa carregada com vitaminas A e C, refrescante e deliciosa.
Ingredientes
- 4 manga verde
- 1 litro água fria liquefazer
- ¼ xícara açúcar branco
Preparação passo a passo
Lave as mangas e com uma faca marque sulcos na casca.
Ferva a água em uma panela grande.
Ferva as mangas com a casca por 20 minutos.
Deixe repousar até esfriar.
Retire a casca das mangas e retire a polpa.
Adicione a polpa ao copo do liquidificador, acrescente a água fria e o açúcar a gosto.
Dicas para carato de manga verde venezuelano
- A alça deve ser verde.
- Você pode usar o fiapo, triturador ou o que tiver em mãos.
- Você pode ferver uma grande quantidade de manga, retirar a polpa e congelar dividida em porções em saquinhos zip-lock.
- A quantidade de açúcar depende de como você gosta de tomá-lo.
- A espessura também depende do seu gosto, pode adicionar mais água se quiser.
- Há lugares onde adicionam baunilha para suavizar o sabor ácido da manga.
- É servido com gelo e pode ser decorado com folhas de hortelã para que o contraste de cores deixe o drink lindo e delicioso.
- Também é feito de manga madura, aqui você vai precisar de menos açúcar, o processo é o mesmo.
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