As opções leves de café da manhã são infinitas, e esses cafés da manhã funcionam como lanches.
O iogurte é um complemento essencial quando procuramos manter uma dieta pobre em calorias. E a aveia é uma alternativa econômica e acessível que sempre devemos ter. Hoje em Comer Temos uma opção deliciosa e muito saudável: Iogurte, cerejas e aveia caramelizada.
Compre o seu iogurte preferido, com ou sem sabor, recomendo que seja de frutas vermelhas para você aproveitar o sabor das cerejas.
O processo é ultra-simples, você pode reservar separadamente na geladeira e dura muitos dias.
Tendo a aveia caramelizada você pode fazer vários preparos. A aveia é uma aliada na minha alimentação, cozinho e deixo na geladeira e desfruto de um mingau sempre que quiser.
Este prato delicioso é um dos lanches saudáveis que meus filhos adoram. Eles se divertem com suas frutas favoritas à tarde.
Vamos começar com este delicioso prato de iogurte, cerejas e aveia caramelizada passo a passo.
Iogurte, cerejas e aveia caramelizada passo a passo
Um lanche saudável ou um pequeno-almoço leve é a alternativa que procurava.
Ingredientes
- 50 grs. de aveia
- 60 grs. açúcar mascavo para caramelizar la avena
- ½ vaso de água
- 200 grs. de cerejas
- 3 colher de sopa açúcar mascavo
- iogurte natural
Preparação passo a passo
Em uma panela em fogo bem baixo, coloque a aveia e os 60 gramas de açúcar mascavo para caramelizar.
Mexa constantemente até o açúcar derreter e aderir à aveia. Reserva.
Lave bem as cerejas, corte-as ao meio e retire a semente e o caule.
Em uma panela separada, adicione a água, as cerejas e as 3 colheres de chá de açúcar e cozinhe em fogo médio-baixo por 10 minutos.
Não pare de mexer para não queimar. Deixe esfriar.
Sirva as cerejas em uma tigela, acrescente o iogurte e finalize com a aveia caramelizada. Aproveitar.
Recomendações para iogurte com cereja e aveia caramelizada
- Se não tiver açúcar mascavo, pode usar açúcar branco ou mascavo.
- Pode substituir as cerejas por morangos ou amoras, seja qual for a fruta que tiver à mão.
- Se quiser fazer com banana não precisa cozinhar, é só amassar e adicionar um pouco de canela.
- Você pode adicionar mais nozes como nozes para adicionar crocância.
- O iogurte pode ser do sabor que você quiser, eu fiz com coco e o sabor é majestoso.
- Aproveite a fruta da época da sua zona e pesquise no nosso portal as receitas que pode fazer com ela.
- A aveia tem muitas propriedades para a nossa saúde, além de vantagens na cozinha, pois com ela podemos fazer biscoitos, bolos, biscoitos, água, panquecas, mingaus, leite, sopa e muito mais. Conheça aqui os seus 22 benefícios mais destacados.
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Fotos e vídeo do Grupo Grosby.